+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Хлеб с розмарином и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
31
50878
2
Реклама
Реклама

Кукурузный хлеб с зернами

Кукурузный хлеб с зернами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Как то сидели с мужем смотрели кухня ТВ и там пекли именно такой хлеб. Он мне сразу "ХОЧУ", но рецепт я прозевала! Ну что...надо значит надо...и я нашла)) совершенно случайно в журнале "Школа гастронома"! Вкусняцкий хлебушек вышел)) яркий, солнечный, желтенький)Корочка очень хрустящая, а внутри мягонький мякиш!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

2,5 стакана пшеничной муки
2/3 стакана кукурузной муки
200 гр консервированной кукурузы
5 гр сухих дрожжей
1 ст ложка сахара
1 ч ложка соли
растительное масло

Вам также пригодится
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Кукурузу отбросить на дуршлаг, промыть в теплой воде и как следует просушить.
Кукурузу отбросить на дуршлаг, промыть в теплой воде и как следует просушить.
На весь экран
шаг 2
Пшеничную муку просеить вместе с солью. Добавить дрожжи, сахар и соль. Все перемешать.
Пшеничную муку просеить вместе с солью. Добавить дрожжи, сахар и соль. Все перемешать.
На весь экран
шаг 3
Влить примерно 1 стакан теплой воды, добавить кукурузную муку и замесить мягкое тесто. Если тесто покажется крутым то можно еще капнуть немного воды. Мне тоже сначало показалось оно крутым, однако когда я начала его месить поняла , что добавлять не надо, так что не торопитесь!
Влить примерно 1 стакан теплой воды, добавить кукурузную муку и замесить мягкое тесто. Если тесто покажется крутым то можно еще капнуть немного воды. Мне тоже сначало показалось оно крутым, однако когда я начала его месить поняла , что добавлять не надо, так что не торопитесь!
На весь экран
шаг 4
Добавить кукурузные зерна, и все аккуратно перемешать.
Добавить кукурузные зерна, и все аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Форму для выпечки смазать маслом. , выложить в нее тесто, накрыть пергаментом, смазанным маслом и поставить в теплое место на 1 час.
Форму для выпечки смазать маслом. , выложить в нее тесто, накрыть пергаментом, смазанным маслом и поставить в теплое место на 1 час.
На весь экран
шаг 6
Через 1 час поставить хлеб в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час (пергамент не убирать). Через час его убрать и выпекать еще 15 минут для румяной корочки.
Через 1 час поставить хлеб в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час (пергамент не убирать). Через час его убрать и выпекать еще 15 минут для румяной корочки.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
11.05.2012 13:45:56

Ох и хорош-цвет, текстура и на вкус думаю обалденный! 👌:):*

Танюха-ха))
Танюха-ха))
31.03.2012 01:05:42

Свежий вкусный домашний хлеб! Как же его можно не хотеть?😀

Liza Oliver
Liza Oliver
31.03.2012 02:54:29
Танюха-ха)),

Ох и не знаю как)) Спасибо Танюшка)👍

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
30.03.2012 23:47:26

Смотрю на твой хлебушек и тоже хочется сказать "ХОЧУ" :) Отличный рецепт, забрала в КК и голосую 28-я :)

Liza Oliver
Liza Oliver
31.03.2012 02:54:14
Екатерина Мельникова,

Спасибо Катюня)😘

Римма
Римма
30.03.2012 19:03:46

Забрала рецептик))) Голосую!

Liza Oliver
Liza Oliver
30.03.2012 19:08:09
Римма,

Спасибо за голос Риммочка)😀

Надежда
Надежда
30.03.2012 18:35:17

23-ий голос😀

Liza Oliver
Liza Oliver
30.03.2012 19:08:22
Надежда,

Надя благодарю вас за голос)

Показать еще комментарии