+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочные миничизкейки с травами и пармезаном

Закусочные миничизкейки с травами и пармезаном
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Основа:
100г обычной муки
1/3 чашки молотого фундука
60г холодного сливочного масла порезанного кусочками около 1 см
немного соли
Начинка:
220 гр сливочного сыра
50г творога
2 яйца
2 ст.ложки тертого пармезана
сок одного лимона
2 ст.ложки мелкопорезанного укропа
1 ст.ложка мелкопорезанного эстрагона

Вам также пригодится
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Вам также пригодится
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
в корзину
459 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
в корзину
-15%
1151 ₽
1354
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
1199 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
в корзину
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
в корзину
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для приготовления основы. Орехи смолоть в блендере.Смешать муку, соль и молотые орехи. Добавить кусочки сливочного масла.При помощи ножа, смешать ингредиенты, разбивая масло ножом так, чтобы смесь приобрела вид крошек размером с горошину. Предварительно разогреть духовку до 165 C. Выложить масляную крошку в форму( в моем случае квадратные одноразовые формочки) и аккуратно распределить пальцами по дну. Выпекать минут 15-20, или до золотистого цвета и пока не станет твердым и сухим.
На весь экран
шаг 2
Начинка: Взбить сливочный сыр и творог при помощи миксера на средней скорости пока масса не станет светлой и пушистой.Добавить соль, перец по вкусу, тертый пармезан и сок лимона, все размешать миксером, добавить яйца. Масса должна быть однородной.Осторожно вмешать травы в сырную массу. Разлить творожную массу по формочкам ,поверх основы. Выпекать примерно 30 минут. После полного охлаждения убрать вхолодильник часов на 6, лучше на ночь. За час до подачи вынуть из холодильника, ножом аккуратно провести между бортиком чизкейков и формой и аккуратно поддевая ножом, вынуть чизкейки из формы.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
31.03.2012 03:16:24

Марина это очень интересно и вкусно) лови голос)👌

Шαй
Шαй
31.03.2012 09:13:58
Liza Oliver,

Спасибки👍!!!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
31.03.2012 01:19:23

АППЕТИТНО!!! Голосую!😀

Шαй
Шαй
31.03.2012 09:13:42
Танюха-ха)),

Спасибо Танюша:)

Ирина
Ирина
31.03.2012 00:55:39

20-я!

Шαй
Шαй
31.03.2012 09:13:28
Ирина,

Спасибо Ирочка:)

Надежда
Надежда
30.03.2012 23:18:00

19-ая👌😀

Шαй
Шαй
31.03.2012 09:13:15
Надежда,

Спасибочки:):):)

Мария KMW
Мария KMW
30.03.2012 21:02:57

Оригинальные! +1

Шαй
Шαй
30.03.2012 21:50:17
Показать еще комментарии
перейти к шагам