Малиновый тирамису
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусняшка )))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- малина400г
- желатин1ст. л.
- сахарная пудра1стакан
- яйца куриные5шт.
- сахар ванильный1ч. л.
- молоко2мл
- сливки35мл
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы314г104.67% от дневной нормы
- Калории1682кКал70.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В молоко добавить ванильный сахар, довести до кипения. Яичные желтки взбить с сахарной пудрой и, не прекращая взбивание, влить молоко. Желатин распустить и, помешивая, влить в горячий крем. Остудить. Форму выложить печеньем. В приготовленный крем ввести 3/4 стакана крема «Шантильи». В оставшийся крем «Шантильи» добавить сахарную пудру и охладить. Форму на треть заполнить кремом с желатином, охладить. Выложить малину, покрыть оставшимся кремом. Охладить. Для крема «Шантильи»: охлаждённые сливки взбить до пышной массы, не прекращая взбивание, добавить ванильный сахар и сахарную пудру.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Думала, что "Гранатовый браслет", а оказался салат в миллион раз вкуснее — еще и готовится за 30 минут
Детям эти продукты зимой необходимы: врач назвала 5 самых важных позиций
Остатки сладки: какие блюда вкуснее на следующий день и почему
Комментарии
1Отличный способ замены маскарпоне. Спасибки,попробуем обязательно! у нас семья обожает этот десерт