+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из бычьих хвостов (Oxtail soup)

Суп из бычьих хвостов (Oxtail soup)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Недавно нам с мужем довелось путешествовать по Гавайским островам. И на одном из островов мы попробовали очень вкусный суп, рецепт которого я вам и представляю:)

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 ½ кг
½ стакана
1 шт.
1 щепотка
1 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Хвост нарезать на кусочки, а кусочки обвалять в муке и обжарить на растительном масле. После чего сложить в кастрюлю.
На весь экран
шаг 2
Луковицу нарезать, обжарить, присыпать ложкой муки и еще немного обжарить. Через минуту добавить томатную пасту и протушить пару минут под крышкой. Добавить лук к мясу.
На весь экран
шаг 3
Мясо и лук посолить, добавить сухие травы (чабрец и петрушку), душистый перец и лавровый лист.
На весь экран
шаг 4
Добавить в кастрюлю воду и варить 3 часа и 15 минут.
На весь экран
шаг 5
Через 3 часа и 15 минут добавить в суп вино, морковь и сельдерей. Варить еще 15 минут.
На весь экран
шаг 6
Суп должен немного настояться.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
01.04.2012 17:37:57

вчера на этот суп смотрела в книге ,это оч.вкусно,мой голос вам:)

Рита
Рита
01.04.2012 11:40:47

голосую(ړײ) (ړײ) (ړײ)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
01.04.2012 11:30:41

1-ая..