+ 1000
+ 1000

Сырный гратен с креветками и красным луком

Сырный гратен с креветками и красным луком
Сырный гратен с креветками и красным луком
Сырный гратен с креветками и красным луком
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

на 4 порции:
500г.замороженных королевских креветок
3-4 ст.ложки оливкового масла
3-4 красные(фиолетовые)луковицы
3-4 зубчика чеснока
1 острый перец чили(у меня сушёный)
сок половины лайма
200 мл 33% сливок
100 г.натётрого пармезана
соль по вкусу
чёрный перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Креветки залить кипятком,оставить на 3-4 минуты,воду слить,залить ещё раз крутым кипятком,оставить на 5 минут. Лук, перчик и чеснок очистить, измельчить.
Креветки залить кипятком,оставить на 3-4 минуты,воду слить,залить ещё раз крутым кипятком,оставить на 5 минут. Лук, перчик и чеснок очистить, измельчить.
На весь экран
шаг 2/8
С креветок слить воду,креветки очистить от голов,панцирей и кишечной вены,сбрызнуть креветки соком лайма,оставить на 5-10 минут.
С креветок слить воду,креветки очистить от голов,панцирей и кишечной вены,сбрызнуть креветки соком лайма,оставить на 5-10 минут.
На весь экран
шаг 3/8
Разогреть в сковороде оливковое масло. Обжарить лук в разогретом масле, 4 мин. Добавить чеснок и перец, готовить еще 2 мин.помешивая.
Разогреть в сковороде оливковое масло. Обжарить лук в разогретом масле, 4 мин. Добавить чеснок и перец, готовить еще 2 мин.помешивая.
На весь экран
шаг 4/8
Разогреть духовку до 200 С. Разложить луковую смесь по 4-м небольшим керамическим формочкам(жульенницам)
Разогреть духовку до 200 С. Разложить луковую смесь по 4-м небольшим керамическим формочкам(жульенницам)
На весь экран
шаг 5/8
Сверху положить креветки, посолить и поперчить по вкусу,
Сверху положить креветки, посолить и поперчить по вкусу,
На весь экран
шаг 6/8
влить сливки
влить сливки
На весь экран
шаг 7/8
и посыпать сыром. Запекать 8-10 мин.
и посыпать сыром. Запекать 8-10 мин.
На весь экран
шаг 8/8
Подавать гратен горячим.Ну очень вкусно! Приятного аппетита!
Подавать гратен горячим.Ну очень вкусно! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(51)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Пришла с голосом, вкуснота!:)

Римма
Римма
8 лет назад

Я с голосом сегодня!:)

Я :) Юлия
Я :) Юлия
8 лет назад

Я с голосом пришла :)

Mariana
Mariana
8 лет назад

Представляю как вкусно!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Великолепно!

Показать еще комментарии