+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Клубничный мусс с белым шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
24121
5
Реклама
Реклама

Мусс "Апельсин и манго"

Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
39470 ed4 square100
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Мусс "Апельсин и манго"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Воздушный, легкий и немного прохладный десерт как сама ВЕСНА! :))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

350 мл апельсинового сока
100 г консервированного манго
50 мл мангового сиропа (из банки)
7 пластин желатина
1 ч.л. сахарной пудры (можно увеличить по вкусу)
1 ч.л. лимонного сока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Манго выложить в чашу блендера,
Манго выложить в чашу блендера,
На весь экран
шаг 2
измельчить.
измельчить.
На весь экран
шаг 3
Листы желатина замочить в холодной воде на 10 минут (см. инструкцию)
Листы желатина замочить в холодной воде на 10 минут (см. инструкцию)
На весь экран
шаг 4
Отжатый желатин нагреть в части апельсинового сока до растворения,
Отжатый желатин нагреть в части апельсинового сока до растворения,
На весь экран
шаг 5
затем добавить оставшийся апельсиновый сок, сироп манго, сок лимона и сахарную пудру.
затем добавить оставшийся апельсиновый сок, сироп манго, сок лимона и сахарную пудру.
На весь экран
шаг 6
Взбить до значительного увеличения и побеления массы.
Взбить до значительного увеличения и побеления массы.
На весь экран
шаг 7
Разлить по креманкам, убрать в холодильник до застывания на 2-3 часа.
Разлить по креманкам, убрать в холодильник до застывания на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 8
Украсить по желанию. У меня цветочки из марципана http://www.edimdoma.ru/recipes/39390
Украсить по желанию. У меня цветочки из марципана http://www.edimdoma.ru/recipes/39390
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Танюха-ха))
Танюха-ха))
04.04.2012 00:54:50

Отличный десерт! Чудесные фотографии!

Надежда
Надежда
03.04.2012 23:42:01

31-ая!👌😀

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
03.04.2012 21:07:46

Я вот сегодня тоже мимо манго в супермаркете пройти не смогла:) Через пару дней можно и приготовить по Вашему рецепту, Ольга! Думаю, свежий манго тоже будет хорош в этом рецепте:) Голосую:)

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
03.04.2012 19:19:18

Очень интересно,голосpooh_lol

Апрель
Апрель
03.04.2012 16:56:38

😀о,манго я люблю,голосую!

Показать еще комментарии