Тушеные морские гребешки с креветками
Описание рецепта
Не сложное вкусное ,легкое блюдо из морских гребешков и креветок. Представляю рецепт как есть,для себя некоторые кол-во ингридиентов сократила.Рецепт от М.Stewart.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории46кКал1.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порезать порей кольцами,отложить.
- Шаг 2
Разогреть олив.масло на сред. огне.Положить лук-порей порезанный чеснок.Жарить примерно 7мин. Добавить порезан. халапе́ньо, морковь,специи,соль и готовить на сред- медлен.огне примерно 5мин.Или пока морковь не станет мягкой.
- Шаг 3
Добавить томаты,вино и 1стак.воды. готовить на сред.огне примерно еще 5мин.
- Шаг 4
Выкладываем креветки и морские гребешки в массу и готовим пока креветки не порозовеют или 4-6мин. Добавить свеж.кориандр и подавать к столу с рисом или кускусом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
14И я их обожаю!:)Голосую.
какая вкуснота))) обожаю гребешки))) голосую))
У меня с гребешками целая история вышлаpooh_lol Муж поехал на Камчатку к другу порыбачить. Ну конечно привез крабов, разную рыбу, икру и ...морские гребешки уже отваренные(а там все за копейки)... мы на них посмотрели, попробовали чуть-чуть откусив и обратно убрали в морозилку. Я на тот момент не припомню, чтобы у меня был где-то рецепт с ними. В общем...я их продержав в холодильнике через три месяцы выкинула!!! Некоторое время спустя я стала натыкаться на рецепты, а потом еще и цену у нас в магазинах :O С тех пор сердце кровью обливается pooh_lolpooh_lolpooh_lol Да совсем забыла...Голосую!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Отличное блюдо, Алевтина! :)
15-ый!😀