Жареный лосось
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Наконец-то пришло Благовещение, когда всем постящимся разрешается есть рыбу! Почему-то хотелось простого сочного лососиного стейка, без всяческих панировок, запеканий и сложных гарниров. Получилось великолепно! То ли действительно рыба была хорошая, то ли изголодавшийся по животному белку организм обманывал... Вобщем съели ОЧЕНЬ быстро)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло1ст. л.
- соевый соус1ст. л.
- лимонный сок2ч. л.
- вино белое2ст. л.
- лососьпо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории185кКал7.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Шаг 1
стейки помыть, обсушить, натереть солью. смешать вино, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, прованские травы. обмазать рыбу маринадом и оставить где-то на часок, каждые 15 минут переворачивая. разогреть оливковое масло, обжарить рыбу минуты по 4 с каждой стороны, потом вылить на сковородку оставшийся маринад, прогреть и выключить! подавать со свежим салатом, полив соусом из сковородки!
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Одно изменение в рационе и полное преображение: пожилым надо исключить это из меню, считают ученые
Специи, сыры и суповая смесь: топ-6 продуктов, которые всегда под рукой у личных поваров — берем на заметку
Новогодний стол не навредит ребенку: детский гастроэнтеролог дала советы по застолью — "Это не культ еды"
Комментарии
8Хорошая рыбка: вкусная и ароматная!
7-ая)
Лосось отменный! 👌 😀
отличная рыбка))) 5, +1))
люблю сёмгу!!!!!!!2-ая!!!!!😀