Торт "Подушка", небольшой МК

Торт "Подушка", небольшой МК

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Торт-подушечка будет замечательным подарком для маленьких принцесс) С радостью делала этот тортик для доченьки Юлечки! Мне приятно что могла их порадовать) Спасибо Юлечка, за оказанное доверие.) Для такого тортика можно использовать любой понравившийся вам бисквит, главное чтобы он был податлив при резке, не крошился, чтобы из него можно было бы сделать форму. Из кремов рекомендовала бы масляные, ганаш, суфле, сметанно-творожный или взбитые сливки, главное торт после перемазывания хорошо пропитать и отстоять.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории0кКал
    0.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Приготовить бисквит по рецепту ссылка на рецепт в квадратной форме 25х25.
  • Шаг 2 Бисквит разрезать на 3-4 коржа( в зависимости сколько будет прослоек крема). В моем варианте 2 слоя суфле, ванильное и малиновое. Поставить торт в холодильник на 3-4 часа. Когда торт пропитался, суфле застыло, достать из формы. Бока торта обрезать небольшой дугой во внутрь. Затем от каждого угла сделать срез, чтобы были остренькие уголочки.
    Бисквит разрезать на 3-4 коржа( в зависимости сколько будет прослоек крема). В моем варианте 2 слоя суфле, ванильное и малиновое. Поставить торт в холодильник на 3-4 часа. Когда торт пропитался, суфле застыло, достать из формы. Бока торта обрезать небольшой дугой во внутрь. Затем от каждого угла сделать срез, чтобы были остренькие уголочки.
  • Шаг 3 Торт обмазать масляным кремом, с двух сторон.
    Торт обмазать масляным кремом, с двух сторон.
  • Шаг 4 Выровнять с одной стороны тортик, покрыть мастикой.
    Выровнять с одной стороны тортик, покрыть мастикой.
  • Шаг 5 Острым ножом срезать остатки. Поставить торт на 10-15 минут в холодильник.
    Острым ножом срезать остатки. Поставить торт на 10-15 минут в холодильник.
  • Шаг 6 Торт перевернуть, разровнять масло.
    Торт перевернуть, разровнять масло.
  • Шаг 7 Накрыть мастикой и так же срезать остатки мастики. Стык закрыть жгутиком.
    Накрыть мастикой и так же срезать остатки мастики. Стык закрыть жгутиком.
  • Шаг 8 Добавить кисточки.
    Добавить кисточки.
  • Шаг 9 Для глянцевого эффекта торт немного "отпарить" или пройтись губкой смоченной в водке.
    Для глянцевого эффекта торт немного "отпарить" или пройтись губкой смоченной в водке.
  • Шаг 10 Заранее подготовить куколку, http://www.edimdoma.ru/retsepty/27623-kukolka-iz-mastiki
    Заранее подготовить куколку, ссылка на рецепт
  • Шаг 11 Усадить ее на "подушечку".
    Усадить ее на "подушечку".
Оценить568
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • yulie

     Оксан, пора книжку выпускать!!!

    • Ева

       вот эта работа меня впечатлила!:) очень здорово сделано!) завидую Юльчику,она видела все вживую))

      • Мария KMW

         Милый тортик!😀

        • светик

           вернулась с голосом😘

          • Надежда

             40-ая👌👌👌😀

            Оставить комментарий