
Кулич "Пшеничка"
Описание рецепта
Всех поздравляю с наступающим праздником! Вот в честь праздника придумала что то такое этакое с украшением из мастики.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- изюм50г
- сахарная пудра10г
- мастикапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории174кКал7.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

У меня осталось тесто от пасхи (было с изюмом внутри) 0,5кг, вот я его и использовала. Катаем 3 колбаски (1 очень маленькая и тоненькая- ею мы будем добавлять обьем.) остальные 2 колбаски одинакового размера. Одну колбаску раскатываем скалкой. И кладем на нее корицу и сверху чуть сахара. И скручиваем туго, защипая концы и края.
- Шаг 2

Вторую так же раскатываем только кладем мак и сверху сахар, также сворачиваем. Итак у нас получилось 2 длинные колбаски. их конец первый приклепляем друг к другу и прокручиваем как будто делаем косичку только без 1 пучка.
- Шаг 3

Проделав это кладем на противень и формируем круг. Каждый конец провернуть и уложить под косичку.
- Шаг 4

Вот такое получилось. У нас осталась еще 1 колбаска тоненькая. ею мы делаем обьем. подворачивая нашу косу.
- Шаг 5

Смазываем яйцом и ставим в духовку при 180гр на 20мин. Вот что получилось.
- Шаг 6

Ну а теперь начинаем творить). Заранее придумав вот такое украшение я сделала колоски и веточки. Раскатав чуть подкрашенную в желтый цвет мастику из маршмеллоу делаем колбаски маленькие. Вот такие.
- Шаг 7

Далее берем ножницы и краем ножниц делаем вот такие надсечки. Каждый ряд должен быть как в шахматном порядке.
- Шаг 8

Я не знала сколько мне понадобится их делать то сделала много. Также делаем тоненькие жгутики. Все это ставим на ночь сохнуть.
- Шаг 9

Далее когда мы сделали из мастики нашу пшеничку, и приготовили наш пирог начинаем украшать. Для этого я взяла растопленной мастики, и на места где я хочу положить украшение просто щеточкой намазываю растопленную мастику и быстренько прикладываю нашу пшеничку. Вот так шаг за шагом я и сделала такое пшеничное чудо. Ведь нам без пшеницы никуда). После всего просто немного посыпала пудрою и положила яйца крашеные. Христос Воскрес!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Я заболею, если объемся мороженого на холоде? Терапевт Маршинцева развеяла популярные мифы о ледяных напитках

Однажды я готовила обычную солянку и вдруг поняла: вот пять секретов, которые меняют все

Забудьте про "2 литра": ваша точная норма воды в день — диетологи посчитали



















Комментарии
8очень красивый)) Ирина, Вы - молодец)) 5, +1))
Очень красивая косичка получилась!
потрясающе красиво оформлено!) за МК отдельное спасибо)
Красивый кулич!:)
8й голос!!! хороший кулич и праздничный)))