+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом.

Кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом.
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

на 1 небольшой кулич:
1 стакан муки;
пол ч.л. сухих дрожжей;
2 стол. ложки сахара;
30 гр. сливочного масла;
60 мл теплой воды;
1 стол.л. сметаны;
1 желток;
20 гр. апельсиновых цукатов;
20 гр. чернослива, нарезанного кусочками;
Щепотка соли.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Для опары растворить дрожжи и 1/2 ст. л. сахара в теплой воде (в ней размешать сметану). Добавить 1 стол. ложку муки, хорошо размешать, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1 ч.
На весь экран
шаг 2/4
Постепенно просеять оставшуюся муку и замесить эластичное тесто. Сбрызнуть сверху маслом, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 ч. Добавить в подошедшее тесто чернослив и цукаты, перемешать.
На весь экран
шаг 3/4
Желток растереть с оставшимся сахаром. Сливочное масло растопить в микроволновой печи в течение 1 мин. и охладить до комнатной температуры. В подошедшую опару добавить желток с сахаром, масло, соль, все тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 4/4
В смазанную маслом форму выложить тесто так, чтобы она была заполнена наполовину. Оставить на 40 мин. Выпекать 40 мин. при 180°С. Остывший кулич смазать сметаной, смешанной с сахаром
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Ева
Ева
8 лет назад

а яички какие красивые!)

Катя
Катя
8 лет назад
Ева,

вручную разрисовывала)) спасибо))

Ева
Ева
8 лет назад
Катя,

да, я так и поняла) ручная работа дороже выглядит)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

14-ая к тебе, Солнышко)

Катя
Катя
8 лет назад
Сюрреалистичная,

спасибочки большое)))

Надежда
Надежда
8 лет назад

13-ая!👌👌👌:)

Катя
Катя
8 лет назад
Надежда,

Надь, спасибо)

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад

Катя мне все твои куличи приглянулись))) 12 голос!:)

Катя
Катя
8 лет назад
Liza Oliver,

спасибки ;)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад

У меня мама как-то с черносливом кулич делала. Мы сначала подозрительно косились на него и спрашивали, почему тесто тёмное(чернослив окрашивает тесто), но когда попробовали, нам очень понравилось! Так что голосую:)

Катя
Катя
8 лет назад
Светлана Горбуненко,

у меня не окрасил благо))
спасибо)

Показать еще комментарии