Лазанья овощная
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- томатная паста2ст. л.
- мука2ст. л.
- сметана1ч. л.
- соль1щепотка
- чеснок2шт.
- вино белое сухое3ст. л.
- сыр твердый50г
- листы лазаньипо вкусу
- шпинатпо вкусу
- орегано0.2пучок
- базиликпо вкусу
- кинзапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории512кКал21.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Овощи разморозить и обжарить в течении 5-7 мин. на сковороде с томатной пастой, чесноком,солью, зеленью (брала сушеные кинзу и базалик), добавить вино. Отдельно в теч.5 мин. обжар.с чесноком и сметаной шпинат.
- Шаг 2Листы лазаньи отварить в теч.7-10 мин., достать, залить холодной водой.
- Шаг 3Приготовить соус: 2 ст.л.муки, 0,5 ст.молока (или воды), нагреть, до кипения не доводить, постоянно помешивать, добавить орегано 1 ч.л.
- Шаг 4Выложить листы лазаньи, смазать соусом, добавить начинку с овощами. Затем на другой слой шпинатную начинку. Так чередовать в зависимости от желаемого размера лазаньи. Сверху залить оставшимся соусом и натереть сыр.
Оценить513
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Лондонский шик в каждом кусочке: Гари Олдман рассказал, как готовится его любимый сэндвич
Без инвентаря и тренажеров: 4 упражнения с собственным весом, которые помогают держать в тонусе мышцы после 60 лет
Этот суп из кабачков ем даже холодным — подошел на зиму, а летом без него вообще никак
Комментарии
4Я использовала Бондюэль. Мне нравится.
а овощную смесь можно брать любую? или какие то овощи будут предпочтительнее?😳
4 - ая!:)
И интересно, и наверняка вкусно, забираю в КК потому что очень люблю лазанью голосую1Я+5))👍