Пасхальный кулич от свекрови

13 апреля 2012

Время приготовления

ЛюбовьАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовила впервые по рецепту своей свекрови. Количество муки подсчитала приблизительно по ходу приготовления, так как было указано "добавить так, чтоб не прилипало тесто к рукам". Еще из этого теста испекла пирожки с яблоком.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
молоко1л
маргарин300г
дрожжи свежие150г
яйцо13г
изюмпо вкусу

Пищевая ценность

Белки53г
58.89% от дневной нормы
Жиры289г
361.25% от дневной нормы
Углеводы63г
21.00% от дневной нормы
Калории3059кКал
127.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Соединить теплое молоко, дрожжи, 1,5 стакана сахара, 1 кг муки и поставить подходить опару.
Шаг 2
Затем взбить яйца с сахаром, добавить в опару. Также добавить растопленное масло, муку и изюм.
Шаг 3
Сформировать куличи, оставить, чтоб немного подошли и смазать яйцом. Выпекать в духовке около 40 минут при 200°С (в моей температура не регулируется по градуснику, поэтому ориентировалась на глаз). Приятного аппетита!