
Творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой
Описание рецепта
Итак, всем доброго времени суток. Пару дней назад случилось страшное: Я рискнула в первый раз в жизни спечь. Обошлось без жертв и я,воодушевившись тем фактом, что все-таки руки растут у меня чуть выше заднего прохода и наплевав на тот прискорбный факт, что такими темпами супруг у меня из глисты в джинсах превратиться бегимота в лопнувших джинсах (я то, ясен фиг, себя всячески сдерживаю и контролирую), воспылала азартом и решила продолжить выпекательные эксперименты. Весь день я грезила творожной запеканкой и в конце концов решила совместить приятное с полезным и испечь творожные маффины. С корицей и кусочками шоколада. Супруг, призвав в помощники свой бакланий метаболизм, умял половину испеченного и был дюже доволен)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1г
- разрыхлитель1ч. л.
- творог150упаковка
- яйцо2шт.
- масло сливочное20г
- коньяк1ч. л.
- корицапо вкусу
- сахар ванильныйпо вкусу
- шоколад темныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5024г5582.22% от дневной нормы
- Жиры2728г3410.00% от дневной нормы
- Углеводы604г201.33% от дневной нормы
- Калории48035кКал2001.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать творог с сахаром до относительной однородности. Добавить яйца, молоко, масло (чуть подрастопленое), корицу, ванильный сахар и коньяк и хорошенько взбить до однородности.
- Шаг 2
Муку смешать с разрыхлителем. Шоколад порубить на небольшие кубики. Высыпать муку с разрыхлителем в яично-творожную смесь, добавить кусочки шоколада и хорошенько перемешать.
- Шаг 3
Духовку разогреть до 200 градусов, выложить тесто в формочки (не до краев, они еще подымутся) и выпекать минут 20-30 в зависимости от мощности духовки.Посыпать сахарной пудрой и вуаля) Приятного аппетита)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Безопасно ли дарить съедобные букеты на 8 марта — эксперты "Живой еды" проверили и дали советы

Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ

Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте






















Комментарии
12Юлечка, испекла маффины - ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ!!! Спасибо тебе большое за рецепт!!!:)👍 /Фото добавляю/
вкусняшки)) и масла почти нет, так что для попы должно быть терпимо)) 5, +1))
Мой 17-й :)
Я уже вижу довольную...довольное лицоpooh_lolpooh_lolpooh_lol Голосую! У вас хорошо получается!:)
14-ая)))) посилела почитала, благо поела уже)))