Творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Итак, всем доброго времени суток.
Пару дней назад случилось страшное: Я рискнула в первый раз в жизни спечь. Обошлось без жертв и я,воодушевившись тем фактом, что все-таки руки растут у меня чуть выше заднего прохода и наплевав на тот прискорбный факт, что такими темпами супруг у меня из глисты в джинсах превратиться бегимота в лопнувших джинсах (я то, ясен фиг, себя всячески сдерживаю и контролирую), воспылала азартом и решила продолжить выпекательные эксперименты.
Весь день я грезила творожной запеканкой и в конце концов решила совместить приятное с полезным и испечь творожные маффины. С корицей и кусочками шоколада.
Супруг, призвав в помощники свой бакланий метаболизм, умял половину испеченного и был дюже доволен)
Ингредиенты
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
150гр. творога
0,5 ст. сахара
0,5 ст. молока
2 яйца
20 гр. сливочного масла
1,5 столовые ложки коньяка
корица
ванильный сахар
темный шоколад
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1/3
Смешать творог с сахаром до относительной однородности. Добавить яйца, молоко, масло (чуть подрастопленое), корицу, ванильный сахар и коньяк и хорошенько взбить до однородности.
На весь экран
шаг 2/3
Муку смешать с разрыхлителем.
Шоколад порубить на небольшие кубики.
Высыпать муку с разрыхлителем в яично-творожную смесь, добавить кусочки шоколада и хорошенько перемешать.
На весь экран
шаг 3/3
Духовку разогреть до 200 градусов, выложить тесто в формочки (не до краев, они еще подымутся) и выпекать минут 20-30 в зависимости от мощности духовки.Посыпать сахарной пудрой и вуаля) Приятного аппетита)
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Юлечка, испекла маффины - ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ!!! Спасибо тебе большое за рецепт!!!:)👍 /Фото добавляю/
кушай на здоровье)
вкусняшки)) и масла почти нет, так что для попы должно быть терпимо)) 5, +1))
Мой 17-й :)
Спасибо)
Я уже вижу довольную...довольное лицоpooh_lolpooh_lolpooh_lol Голосую! У вас хорошо получается!:)
мерси)))
14-ая)))) посилела почитала, благо поела уже)))
спасибо)