Запеканка с баклажанами и курицей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю запеканки, этот рецепт позаимствовала у своей сестры, очень понравилось сочетание ингридиентов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры3шт.
- баклажан1шт.
- масло сливочное1ст. л.
- сыр твердый125г
- картофельпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории81кКал3.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе нарезать на кубики и обжарить на растительном масле. Туда же добавить наруезанный лук, баклажан и помидоры нарезанные такими же кубиками, как и мясо. Посолить и поперчить по вкусу.
- Шаг 2
Картофель очистить и отварить. Сделать толчоную картошку.
- Шаг 3
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить слоями: 1й слой смесь овощей и курицы; 2й слой толчоный картофель; 3й слой тертый сыр. Ставим в духовку не надолго (все ингридиенты уже практически готовы). Запеканка готова! Приятного аппетита!!!
Оценить525
0