Печенье с курагой и кокосом
Описание рецепта
Знали бы вы как томился в ожидании мой муж когда пеклось это печенье...наверное эти 15 минут показались ему вечностью! Смешавшиеся ароматы кокоса, кураги и ванили распространились по всей квартире! Печенье очень хрустящее с приятной и оригинальной текстурой за счет кокосовой стружки! Всем кто любит побалывать себя печенюшками с молоком милости прошу)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- сахар150г
- масло сливочное150г
- кокосовая стружка50г
- сахар ванильный1ч. л.
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры164г205.00% от дневной нормы
- Углеводы271г90.33% от дневной нормы
- Калории2683кКал111.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром.
- Шаг 1
Добавить муку, кокосовую стружку, яйцо, ванильный сахар и курагу. Замесить мягкое и липкое тесто.
- Шаг 2
Сформировать из теста длинную колбаску диаметром 5 см, завернуть ее в пищевую пленку и отправить в морозилку на 1 час.
- Шаг 3
Убрать пленку, нарезать колбаску на ломтики толщиной 6 мм. Уложить на застеленный бумагой для выпечки противень.
- Шаг 4
Выпекать при температуре 190 градусов примерно 12-15 минут. До приятного золотистого цвета.
- Шаг 5
Готовое печенье остудить на решетке.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
Комментарии
30Это восторг!!! Жалко можно только одну оценку поставить, я бы поставила больше: за вкус, аромат, кокос и кислинку кураговую pooh_lol Спасибо за быстрый и вкусный рецепт! Со Старым Новым годом! 😄
КАКОЙ аромат от них исходит по всей квартире. Лиза, они у меня частенко в морозилке лежат, когда нужно и срочно.😄
КАКОЙ аромат от них исходит по всей квартире. Лиза, они у меня частенко в морозилке лежат, когда нужно и срочно.😄
Лиз, класные печенюхи. Только я их так как у тебя не зарумянила, получились бледноваты. Но нам всем понравились. Нежные, рассыпчатые и очень ароматные.💐 Мы вообще любим кокосовую выпечку.
Лизочка, как думаешь чернослив плохо сочетается с кокосом? а то у меня кураги нет =)