Пудинг или запеканка с куличом или кексом
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
После Пасхи иногда остаются несъеденные куличи, они очень вкусные, но уже не такие мягенькие, чтобы их использовать. Пришла мысль про такой рецепт. Подобный рецепт видела еще в своем "кулинарном детстве" у Джейми Оливера, но к сожалению в точности ингредиенты не запомнила, а искать было некогда. Попробовала сделать в таком варианте. Получилось очень вкусно и нежно) кулич стал мягким и нежным снизу и с хрустящей корочкой сверху, а молочно-яичная масса превращается в нежный пудинг.
Ингредиенты
1 кулич или кекс круглой формы
4 яйца
500 мл. молока
200 г сахара
100 г творога
2 ст.л. крахмала
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Глубокую форму смазать маслом.
На весь экран
шаг 2
Кулич нарезать кусочками.
На весь экран
шаг 3
Яйца, молоко, творог,сахар взбить. Добавить крахмал, еще раз взбить.
На весь экран
шаг 4
Кулич выложить в форму, залить яично-молочной массой.
На весь экран
шаг 5
Запекать в духовке 20-25 минут при температуре 160-270 градусов. После выпечки по желанию украсить цукатами или просто присыпать пудрой.
На весь экран
шаг 6
Достать из духовки немного остудить.
На весь экран
шаг 7
Приятного Вам аппетита.)!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
34-й!Часто также"спасаю"подсохший батон)))
Я с голосом вернулась!:)
:)голосую
И мой голос лови👌pooh_lol +5!:)
Лапушка моя я к тебе 27-ая))