Рулетики из теста фило с мармеладом
Описание рецепта
Как и у любой работающей мамы и жены у меня не всегда есть время и силы на работу с тестом, и тут на помощь приходит уже готовое тесто)))Фило или филло - пресное, очень тонкое, вытяжное тесто, продается пластами из 10 слоев. Используется в средиземноморской кухне. Греческое слово Phyllon означает "лист". Слои теста могут быть тонкими как бумага, или толщиной несколько миллиметров. Тесто фило широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких, так и в несладких блюдах. В холодильнике уже несколько дней лежал мармелад и я решила испечь вот такие чудесные рулетики!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мармелад250г
- масло сливочное150г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры124г155.00% от дневной нормы
- Углеводы200г66.67% от дневной нормы
- Калории1925кКал80.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мармелад нерезать на кусочки.
- Шаг 2
Лист фило выложить на ровную поверхность, смазать сливочным маслом, свернуть пополам, еще раз смазть сливочным масло и опять свернуть пополам. Выложить начинку и подгибая края свернуть рулетики. Выпекать около 15 минут при температуре 180 градусов. Все очень просто! Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Мухина раскрыла, насколько полезны цукаты и что будет при регулярном их употреблении
Беру картошку и свинину и делаю сытный ужин для семьи: ничего лишнего, но домашние просят мое жаркое с мясом каждый раз
Долго искала этот рецепт для Пасхи: окорок в апельсиновой глазури для моего праздничного стола
Комментарии
13Добрый день всем! Для Ваших кулинарных шедевров предлагается тесто "Фило" (Греция) - пресное, очень тонкое, вытяжное тесто. Выглядит оно как папиросная бумага. Широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких (пахлава, венский штрудель и многое другое), так и в несладких блюдах (хачапури и др.). Вес нетто: 470 гр./уп. Калорийность продукта - 262кКал. Продажа по Украине. Кого заинтересовало, пишите e-mail: winter-market@ukr.net. Буду рада ответить на вопросы)))
Добрый день всем! Для Ваших кулинарных шедевров предлагается тесто "Фило" (Греция) - пресное, очень тонкое, вытяжное тесто. Выглядит оно как папиросная бумага. Широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких (пахлава, венский штрудель и многое другое), так и в несладких блюдах (хачапури и др.). Вес нетто: 470 гр./уп. Калорийность продукта - 262кКал. Продажа по Украине. Кого заинтересовало, пишите e-mail: winter-market@ukr.net. Буду рада ответить на вопросы)))
Чудесные рулетики!
😀Уже десяточка!flower
голосую😀😀😀