+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Миндально-шоколадные пальчики "Fingers"

Миндально-шоколадные пальчики "Fingers"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Можно использовать любые орехи по вкусу - у меня миндаль! Печенюшки супер!! Получилось около 20 штучек
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 гр муки
2 яичных желтка
100 гр сахарной пудры
щепотка соли
100 гр миндаля
175 гр сливочного масла
50 гр молочного шоколада

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
148690 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яичные желтки растереть с сахарной пудрой.
Яичные желтки растереть с сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 2
Холодное сливочное масло нарезать на кусочки или натереть на крупной терке.
Холодное сливочное масло нарезать на кусочки или натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
Орехи изрубить в блендере на мелкие кусочки,но не в муку.
Орехи изрубить в блендере на мелкие кусочки,но не в муку.
На весь экран
шаг 4
Муку просеять, смешать с рублеными орехами. Смешать все ингредиенты для теста.
Муку просеять, смешать с рублеными орехами. Смешать все ингредиенты для теста.
На весь экран
шаг 5
Тесто скатать в шар (я всегда, когда делаю подобное печенье делю на 2 шара поменьше, так оно лучше промерзает и собирать его удобнее), завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Тесто скатать в шар (я всегда, когда делаю подобное печенье делю на 2 шара поменьше, так оно лучше промерзает и собирать его удобнее), завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 6
Достать тесто, обмять его немного и скатать из него узкие палочки длиной 5 см и толщиной 1 см.
Достать тесто, обмять его немного и скатать из него узкие палочки длиной 5 см и толщиной 1 см.
На весь экран
шаг 7
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов около 15 минут. Готовое печенье остудить на решетке.
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов около 15 минут. Готовое печенье остудить на решетке.
На весь экран
шаг 8
Шоколад растопить на водяной бане, обмакнуть каждую печенюшку и дать ему остыть.
Шоколад растопить на водяной бане, обмакнуть каждую печенюшку и дать ему остыть.
На весь экран
шаг 9
p.s. Пока пекла муж стащил пару штучек без шоколада - говорит - "не надо ничего никуда макать", я кое-как забрала у него их и доделала как по рецепту! Он потом попробовал и говорит - "да...все-таки с шоколадом лучше намного..."
p.s. Пока пекла муж стащил пару штучек без шоколада - говорит - "не надо ничего никуда макать", я кое-как забрала у него их и доделала как по рецепту! Он потом попробовал и говорит - "да...все-таки с шоколадом лучше намного..."
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 123
Ed4 square50
Отправить
Natalia♥
Natalia♥
12.06.2012 00:12:54

вкусные печенья:) фотографию делать лень, да и не такие красивые они получились, я их не обмакивала в шоколад, а промазывала тыльную сторону:) тихонечко съела одну с молоком - ммм:), правда, брала не орехи, а миндальную муку, наверное с орехами вкуснее будет:)

Liza Oliver
Liza Oliver
12.06.2012 02:38:32
Natalia♥,

Спасибо))) Рада что понравилось)))👍👍heartheartheart

Танечка
Танечка
25.04.2012 22:07:33

Лизонька, печеньки очень вкусные. Спасибо за рецепт👍.

Liza Oliver
Liza Oliver
26.04.2012 03:07:08
Танечка,

Мерси)) надеюсь пригодится)

Liza Oliver
Liza Oliver
26.04.2012 12:02:37
Танечка,

Таня это ваше фото??? какая красота)))))))flowerflowerflower

Танечка
Танечка
26.04.2012 18:27:36
Liza Oliver,

По поводу фото вы мне льстите, Лиза 😀 Пользовалась телефоном, но, однако, приятно pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
26.04.2012 18:37:22
Танечка,

да ну какая лесть)) у вас шоколад так густо лег не то что у меня( поравились печенюхи???
у меня подруга их испекла, муж на работу ее взял...так там у него все в восторге были))

Танечка
Танечка
26.04.2012 21:59:23
Liza Oliver,

А мы с дочкой съели в два девичьих лица😱 Нам очень понравилось.

Liza Oliver
Liza Oliver
27.04.2012 02:44:48
Танечка,

ну вы девченки даете)))))flowerflower

CatherineSW
CatherineSW
25.04.2012 07:06:15

юбилейный принесла))

Liza Oliver
Liza Oliver
26.04.2012 03:07:29
CatherineSW,

ой а какой он был?? я так и не узнала сколь ко жде я голосов наловила)pooh_lol

CatherineSW
CatherineSW
26.04.2012 06:42:02
Liza Oliver,

Наверное, я последний 80-й принесла))) Удачи тебе! И меньше обращай внимания на недоброжелателей! Я, конечно, не в теме, просто прочла твои эмоции))) У тебя здесь море друзей, а это самое главное! heartheart

Liza Oliver
Liza Oliver
26.04.2012 18:14:51
CatherineSW,

Катя, я тебе так благодарна за такие добрые слова)) я уже очень многое поняла...у меня действительно тут есть друзья и сам сайт ко мне очень хорошо относится..больше не буду себя так вести обещаю)) 😘

Мурзик
Мурзик
25.04.2012 00:41:53

Лизочка, 76ая к тебе на пальчики))

Liza Oliver
Liza Oliver
26.04.2012 03:07:40
Мурзик,

Спасибо дорогая)😀

Катя
Катя
25.04.2012 00:21:46

ммм....мой 75 голос))) пальчики обалденные Дорогая!!!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
26.04.2012 03:08:29
Катя,

Солнышко я тебя потеряла...(((heartheartheart

Алла
Алла
26.04.2012 07:55:43
Катя,

И я, Катюш, тебя потеряла 😞

Катя
Катя
26.04.2012 17:37:12
Liza Oliver,

Лизонька, Алла, мне еще месяц со всем разобраться...и вернусь к Вам полностью)😘😘😘 а то дел куча, теперь уже 2 работы, универ...еле везде успеваю:) сюда стараюсь заглядывать как могу:) летом буду Вас радовать, обещаю!!!! очень скучаю за Вами!!!а Вы мне продолжайте в том же духе, чтобы потом моя копилочка ломилась от Ваших вкусныъ рецептов😘

Liza Oliver
Liza Oliver
26.04.2012 18:11:53
Катя,

Ой Кэтти давай уже...ждем...ты главное заходи хоть на голосованиеflowerflower

Показать еще комментарии