+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с сельдереем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
69862
4
Реклама

Сливочный грибной крем-суп с копчёностями

Сливочный грибной крем-суп с копчёностями
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться нежным,вкусным супчиком с умопомрачительным ароматом)))
Ингредиенты

100-150 гр сушёных или 300 гр свежих грибов
3 средние картофелины
2 луковицы
4 зубчика чеснока
1 ст.сливок 10 %
50 гр твёрдого сыра
150-200 гр копчёностей
соль,специи по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Замочить грибы на 2-3 часа
Замочить грибы на 2-3 часа
На весь экран

шаг 2/6

Через 2-3 часа грибы промыть и поставить вариться, примерно на часок. Тем временем порезать овощи.
На весь экран

шаг 3/6

Через час к грибам положить картофель и варить до готовности.
На весь экран

шаг 4/6

Картофельно-грибной бульон слить ,а овощи положить в блендер ,добавить полстакана бульона и измельчить.
Картофельно-грибной бульон слить ,а овощи положить в блендер ,добавить полстакана бульона и измельчить.
На весь экран

шаг 5/6

Лук с чесночком обжарить,добавить в бульон и поставить на огонь.Как закипит добавляем содержимое бледнера и стакан сливок.Доводим до кипения, постоянно помешивая, и варим на медленном огне минут 5-7.
На весь экран

шаг 6/6

Сыр натераем на тёрке,копчёности поджариваем. Супчик разливаем по тарелкам,посыпаем сыром и копчёностями.Украшаем зеленью. Приятного аппетита!)))
Сыр натераем на тёрке,копчёности поджариваем. Супчик разливаем по тарелкам,посыпаем сыром и копчёностями.Украшаем зеленью. Приятного аппетита!)))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
8 лет назад

Грибной суп-пюре-это всегда шедеврально!pooh_lol

Максим
Максим
8 лет назад

голосую.люблю грибочки

Элина
Элина
8 лет назад
Максим,

Спасибо:[

D@rKy
D@rKy
8 лет назад

Обажаю грибной крем-суп! А за идею с копченостями - отдельное спасибо)))

Элина
Элина
8 лет назад
D@rKy,

Не за что))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Очень ароматный! Мне нравится! Голосую 8-я😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Отличный супчик, голосую!

Показать еще комментарии