+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Рулетики со свининой и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
33020
2
Апельсиново-миндальный пирог с карамелью
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
42962
6
Ванильные кантуччи с фенхелем и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
37260
3
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет с малиновым вареньем

Рулет с малиновым вареньем
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
75 г
3 шт.
150 г
100 г
20 г
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
235962 ed4 square150
224962 ed4 square150
221811 ed4 square150
198614 ed4 square150
162056 ed4 square150
еще 2
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Яйца с 75 г сахара взбить миксером в пышную массу.
Яйца с 75 г сахара взбить миксером в пышную массу.
На весь экран
шаг 3
Продолжая взбивать, влить ванильный экстракт.
Продолжая взбивать, влить ванильный экстракт.
На весь экран
шаг 4
Венчиком, движениями снизу-вверх, вмешать в тесто муку.
Венчиком, движениями снизу-вверх, вмешать в тесто муку.
На весь экран
шаг 5
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом, распределить тесто так, чтобы получился прямоугольник, и отправить в разогретую духовку на 6–7 минут.
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом, распределить тесто так, чтобы получился прямоугольник, и отправить в разогретую духовку на 6–7 минут.
На весь экран
шаг 6
Варенье налить в небольшую кастрюлю и слегка прогреть на медленном огне.
Варенье налить в небольшую кастрюлю и слегка прогреть на медленном огне.
На весь экран
шаг 7
Расстелить чистое полотенце, присыпать его оставшимся сахаром по всему периметру.
Расстелить чистое полотенце, присыпать его оставшимся сахаром по всему периметру.
На весь экран
шаг 8
Выложить на полотенце испеченный корж, смазать его вареньем и плотно скатать в рулет. Дать ему остыть прямо на полотенце.
Выложить на полотенце испеченный корж, смазать его вареньем и плотно скатать в рулет. Дать ему остыть прямо на полотенце.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
VictoNa
VictoNa
31.03.2015 08:43:17

Испекла сегодня рулет, когда начала сворачивать, то треснул...думала уж не заверну...НО нет, все получилось) Спасибо за рецепт.

Юлия
Юлия
04.03.2014 14:51:46

Никогда не пекла рулет. По Юлиному рецепту получился мой первенец. Безумно вкусно и нежно. Рулет свернулся и не треснул. Но верх коржа получился липкий. Что я сделала не так?

Юляшка
Юляшка
19.12.2013 19:05:03

Сегодня испекла этот замечательный рулет!Получилось очень вкусно,только немного суховато!

larpukh
larpukh
08.12.2012 09:27:28

Я пеку этот рулетик с того самого дня, как увидела в передаче.Только в тесто я стала добавлять немного разрыхлителя. А вместо джема заливаю "домашним шоколадом" и внутрь и сверху(слив.масло,каккао, сметана, сахар прогреть до начала закипания и чуть остудить) моим домашним так вкуснее.

Ирина
Ирина
07.10.2012 19:08:32

Спасибо,очень вкусно!😋

Показать еще комментарии