Окрошка
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
300 г варенной обезжиренной колбасы
1 пучок редиса
2 средних огурца
200 г сметаны
квас домашний
по большому пучку укропа и зеленого лука
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Зеленый лук и укроп порубить, посыпать солью и слегка подавить (чтобы потом зелень не плавала на поверхности). Огурец, редис и варенную колбасу нарезать мелко, добавить к зелени, заправить сметаной и залить квасом. (у меня домашний). По желанию в окрошку можно добавить хрен, горчицу и соевый соус. Соль и перец по вкусу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
голосую.
👍👍👍
я бы сейчас с удовольствием окрошки поелаpooh_lolpooh_lolpooh_lol голосую!
👍👍👍
окрошка - любимое блюдо в нашей семье весной и летом, можем есть хоть каждый деньpooh_lol Голосую:)
👍👍👍
😀голосую. картошку я тоже не кладу, а варёное яйцо обязательно - белок крошу, а желток растираю. делаю окрошку и на квасе, и на сыворотке, и на йогурте + газированная мин.вода...
👍 Я кладу яйца только в том случае, если они домашние))))) Согласна с вами, с яйцом вкуснее. Попробуйте сделать на айране, тоже вкусно.
👍👍👍
отличное фото))) знаю что такие блюда сложно сфотать как надо! у вас удалось))😀😀
👍
голос вам) 😀
👍👍👍