Тирамису/Tiramisu
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье24.0шт.
- маскарпоне500.0г
- яйца куриные3.0шт.
- сахар75.0г
- ромпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки98г108.89% от дневной нормы
- Жиры309г386.25% от дневной нормы
- Углеводы640г213.33% от дневной нормы
- Калории5600кКал233.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. - Шаг 2
Белки взбить в крепкую пену. - Шаг 3
Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать. - Шаг 4
Добавить маскарпоне, перемешать лопаткой или ложкой. - Шаг 5
Берем печенья, обмакиваем их с 2х сторон в кофе и выкладываем слоем в форму с высокими краями. - Шаг 6
Выкладываем слой крема. - Шаг 7
Затем снова слой печенья, пропитанного кофе. - Шаг 8
Затем снова слой крема. - Шаг 9
Ставим в холодильник на пару часов, а лучше оставить в холодильник на ночь. - Шаг 10
Перед подачей посыпаем сверху какао или тертым шоколадом.
Оценить519
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ на сайте koolinar.ru:
http://www.koolinar.ru/user/view/338461
Мой паблик вконтакте:
http://vk.com/worldofcookingbyannaco
Мой блог:
http://masha-smirnova.blogspot.com/
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
3 ингредиента и 30 секунд: как сделать постное масло на замену сливочному
Сталкиваемся ежедневно: бытовые химикаты влияют на здоровье кишечника сильнее, чем принято думать
Не перегревайтесь: врач посоветовал 2 напитка тем, кто любит ходить в баню
Комментарии
3Голосую! На 5 с+!👌
+1 :)
:)Этот десерт любят помоему все. pooh_lol👌 Очень Красиво!!!