+ 1000
+ 1000

Тирамису/Tiramisu

Тирамису/Tiramisu
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Печенье савоядри - 24 штуки
Маскарпоне – 500 грамм
Яйца – 3 штуки
Сахар – 75 грамм
Заварное кофе – 1 стакан (для пропитки печенья)
Ром

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром.
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром.
На весь экран
Белки взбить в крепкую пену.
Белки взбить в крепкую пену.
На весь экран
Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать.
Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать.
На весь экран
Добавить маскарпоне, перемешать лопаткой или ложкой.
Добавить маскарпоне, перемешать лопаткой или ложкой.
На весь экран
Берем печенья, обмакиваем их с 2х сторон в кофе и выкладываем слоем в форму с высокими краями.
Берем печенья, обмакиваем их с 2х сторон в кофе и выкладываем слоем в форму с высокими краями.
На весь экран
Выкладываем слой крема.
Выкладываем слой крема.
На весь экран
Затем снова слой печенья, пропитанного кофе.
Затем снова слой печенья, пропитанного кофе.
На весь экран
Затем снова слой крема.
Затем снова слой крема.
На весь экран
Ставим в холодильник на пару часов, а лучше оставить в холодильник на ночь.
Ставим в холодильник на пару часов, а лучше оставить в холодильник на ночь.
На весь экран
Перед подачей посыпаем сверху какао или тертым шоколадом.
Перед подачей посыпаем сверху какао или тертым шоколадом.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Оксана Высоцкая
Оксана Высоцкая
9 лет назад

Голосую! На 5 с+!👌

Евгения
Евгения
9 лет назад

+1 :)

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад

:)Этот десерт любят помоему все. pooh_lol👌
Очень Красиво!!!

Liza Oliver
Liza Oliver
9 лет назад
Elen@Lat,

Извините если покажусь суровой - да десерт отличный как таковой, но тут таких миллион! в чем смысл его выкладывания??? тут уже все в тирамису и в различных его проявлениях! этот рецепт самый посредственный! 😱

Любовь~♥
Любовь~♥
9 лет назад
Liza Oliver,

Согласна! У Вениамина очень много вариаций приготовления таримису, с разными вкусами и интересной рецептурой. Я пробовала готовить по его рецепту, получилось просто умопомрачительно!