+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки со спаржей, розмарином и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
20495
1
Реклама
Реклама

Греческие круассаны с брынзой и шпинатом

Греческие круассаны с брынзой и шпинатом
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Круассаны бывают как без начинки, так и с самыми различными наполнителями — ветчина с сыром, сыр фета, различные кремы, джемы. Я Вам предлагаю попробовать удивительный рецепт круассанов со шпинатом, брынзой и яйцом. Далеко не все дети едят зелень и шпинат в том числе, но когда я испекла такие рогалики, то мы включая моих детишек слопали все за один вечер. Попробуйте, это просто, быстро, сытно и очень вкусно!!!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

300 грамм замороженного слоеного теста;
500 грамм свежего или замороженного шпината;
соль;
2 яйца сваренных вкрутую;
150 грамм брынзы;
2дольки чеснока (я делала без него);
тертый мускатный орех;
мука для раскатывания теста;
желток для смазывания.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Итак: 2 пласта теста разморозить при комнатной температуре. Затем сложить их друг на друга и раскатать в прямоугольный пласт 25х40см и разделить его на 6-8 прямоугольников.
Итак: 2 пласта теста разморозить при комнатной температуре. Затем сложить их друг на друга и раскатать в прямоугольный пласт 25х40см и разделить его на 6-8 прямоугольников.
На весь экран
шаг 2/7
Начинка: В соленой кипящей воде подержать шпинат 2 минуты, затем остудить под холодной водой и обсушить.
Начинка: В соленой кипящей воде подержать шпинат 2 минуты, затем остудить под холодной водой и обсушить.
На весь экран
шаг 3/7
Яйца и брынзу нарезать маленькими кубиками и смешать со шпинатом. Если вы добавляете чеснок, то его измельчить и добавить к начинке, а также положить соль, перец и мускатный орех по вкусу. Начинку перемешать.
На весь экран
шаг 4/7
Начинку выложить на серединку прямоугоников.
Начинку выложить на серединку прямоугоников.
На весь экран
шаг 5/7
Придать пирожкам форму круассанов. Выложить на противень. Смазать круассаны желтком и выпекать в заранее нагретой духовке при температуре 200С в течении 15 минут, до золотистой корочки.
Придать пирожкам форму круассанов. Выложить на противень. Смазать круассаны желтком и выпекать в заранее нагретой духовке при температуре 200С в течении 15 минут, до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 6/7
......
......
На весь экран
шаг 7/7
Круассаны можно подавать как холодными, так и теплыми!!!
Круассаны можно подавать как холодными, так и теплыми!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 73
Отправить
Романова Мария
Романова Мария
7 лет назад

Тут не должно быть брынзы. Тут должна быть фета.

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад
Романова Мария,

Рецепт был взят из книги burda от 1996 года " Сладкая кухня, выпечка" И в рецепте была указана именно брынза. pooh_lolНо.............Брынза и Фета между собой очень похожи, но все, же имеют некоторые различия: Брынза— рассольный сыр, изготовленный из овечьего молока. Обычно белого цвета, внешне напоминает творог.
Фета— традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока, белого цвета. Ф
Фета калорийней брынзы и поэтому это выбор каждого, кому что нравится))))) Если же Вам интересней использовать фету, то так тому и быть)))Если же вы хотите более подробное сравнение между дву этих замечательных продуктов, обращайтесь я с удовольствием отвечу Вам, ну если Вам не сложно пишите в личку. С уважением👌

Черешенка
Черешенка
7 лет назад

А вот этот рецептик для меня))) Очень люблю сочетание брынзы и шпината!!! Ну и конечно импонирует, что все быстро, просто и вкусно!!! pooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад
Черешенка,

Ой, как мне приятно, спасибочки!flowerheart

натахан
натахан
7 лет назад

😀44 голос за слоёные вкусняшки...

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад
натахан,

😀Ой, спасибки, рада вас видеть!!!heartflower

Sashen'ka
Sashen'ka
7 лет назад

все что с рынзой, это для меня.) Елена буду рада видеть Вас на своих блогах как посвещенном кулинарии так и посвещенном вязанию http://mir-vyazannoy-krasoti.blogspot.com/ 😀flower

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад
Sashen'ka,

😀Спасибочки, обязательно загляну и туда и туда!!!heartflower А мы с тобой разве не на ты?😯

Sashen'ka
Sashen'ka
7 лет назад
Elen@Lat,

Лена, теперь точно на ТЫ!pooh_lol

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
7 лет назад

42-ая, наконец то я сегодня доковыляла)))

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад
Сюрреалистичная,

😀Спасибочки,молодец что добралась!!!!!heartflower

Показать еще комментарии
перейти к шагам