Блины из манки
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Рецепт позаимствован у журнала "Школа гастронома".
Ингредиенты
Манка пол стакана.
Мука пол стакана.(может понадобится чуть больше).
Молоко 2,5ст.
Желтки 2шт.
Сливочное масло.
Соль и сахар по щепотке.
Масло для обжаривания.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/7
Молоко вскипятить,всыпать манку (я использовала манку из твердых сортом пшеницы,грубого помола)
На весь экран
шаг 2/7
и постоянно помешивая сварить кашу,добавить сливочное масло и дать каше остыть.
На весь экран
шаг 3/7
и постоянно помешивая сварить кашу,добавить сливочное масло и дать каше остыть.
На весь экран
шаг 4/7
Муку просеять.В муку ввести остывшую манную кашу,сахар и соль.Добавить желтки.Тщательно перемешать,можно перемешивать на малых оборотах миксером.Если тесто кажется вам густоватым добавьте немного молока,если же наоборот добавьте щепотку муку.
На весь экран
шаг 5/7
На среднем огне разогреть сковороду,смазать хорошо разогретую сковороду растительным маслом и выпекать блинчики с двух сторон.Можно подавать завернув в нее начинку или же кушать без начинки,полив блинчики растопленным сливочным маслом.
На весь экран
шаг 6/7
я подавала с фруктами и сладким творожком 25%жирности,полив шоколадным топингом.
На весь экран
шаг 7/7
я подавала с фруктами и сладким творожком 25%жирности,полив шоколадным топингом.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
При ваших пропорциях тесто вышло совсем густым, добавила еще полстакана молока, все рвно вышли оладьи.
вкусненькие! голосую:)
👍
Юленька, спасибо за рецепт!👌👌👌flowerflowerflower Постараюсь повторить!👍
👍
24-я.👌👌👌
👍👍👍😱
Я в восторге..вкусняшка.:)
👍