Блины из манки
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Рецепт позаимствован у журнала "Школа гастронома".
Ингредиенты
Манка пол стакана.
Мука пол стакана.(может понадобится чуть больше).
Молоко 2,5ст.
Желтки 2шт.
Сливочное масло.
Соль и сахар по щепотке.
Масло для обжаривания.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Молоко вскипятить,всыпать манку (я использовала манку из твердых сортом пшеницы,грубого помола)
На весь экран
шаг 2
и постоянно помешивая сварить кашу,добавить сливочное масло и дать каше остыть.
На весь экран
шаг 3
и постоянно помешивая сварить кашу,добавить сливочное масло и дать каше остыть.
На весь экран
шаг 4
Муку просеять.В муку ввести остывшую манную кашу,сахар и соль.Добавить желтки.Тщательно перемешать,можно перемешивать на малых оборотах миксером.Если тесто кажется вам густоватым добавьте немного молока,если же наоборот добавьте щепотку муку.
На весь экран
шаг 5
На среднем огне разогреть сковороду,смазать хорошо разогретую сковороду растительным маслом и выпекать блинчики с двух сторон.Можно подавать завернув в нее начинку или же кушать без начинки,полив блинчики растопленным сливочным маслом.
На весь экран
шаг 6
я подавала с фруктами и сладким творожком 25%жирности,полив шоколадным топингом.
На весь экран
шаг 7
я подавала с фруктами и сладким творожком 25%жирности,полив шоколадным топингом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
При ваших пропорциях тесто вышло совсем густым, добавила еще полстакана молока, все рвно вышли оладьи.
вкусненькие! голосую:)
👍
Юленька, спасибо за рецепт!👌👌👌flowerflowerflower Постараюсь повторить!👍
👍
24-я.👌👌👌
👍👍👍😱
Я в восторге..вкусняшка.:)
👍