Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Авиньонский молочный ликер

Авиньонский молочный ликер
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт из журнала Коллекция гастронома №14 июль 2011 года Ликер имеет желтоватый цвет..но у меня он получился бледненький+ вспышка сделала свое дело.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1\2 литра молока
1\2 литра водки
500 гр. сахара
лимон
стручок ванили (Если у Вас нет стручка ванили, то возмите ванильный сахар)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лимон моем, режем. В журнале сказано, что надо порезать на четвертинки...я нарезала толстыми дольками. Обавляем молоко, водку , сахар и разрезанный стручок ванили. Перемешиваем, закрываем марлеи и оставляем при комнатной температуре на 12 дней. перемешиваем 1 раз в день.
Лимон моем, режем. В журнале сказано, что надо порезать на четвертинки...я нарезала толстыми дольками. Обавляем молоко, водку , сахар и разрезанный стручок ванили. Перемешиваем, закрываем марлеи и оставляем при комнатной температуре на 12 дней. перемешиваем 1 раз в день.
На весь экран
шаг 2
Процедить ликер. В журнале говорится, что это надо делать через мелкое сито, но мне кажется лучше это сделать через несколько слоев марли. Если вы будете цедить ликер через сито у него будет более насыщенный цвет. я процеживала несколько раз и через марлю. Разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте.
Процедить ликер. В журнале говорится, что это надо делать через мелкое сито, но мне кажется лучше это сделать через несколько слоев марли. Если вы будете цедить ликер через сито у него будет более насыщенный цвет. я процеживала несколько раз и через марлю. Разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
29.04.2012 17:58:00

очень интересно, будем обязательно готовить. Спасибо!😀

malecha
malecha
27.04.2012 00:54:11

Я чуть не пропустила такую вкуснятинку)))Сашенька,а 1\2-литра?

Sashen'ka
Sashen'ka
27.04.2012 10:22:03
malecha,

😀 Да литра.flower

malecha
malecha
27.04.2012 10:34:43
Sashen'ka,

😘

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
26.04.2012 23:24:03

Сашенька, чет я чую мы за енту неделю будем все во хмелю)))26-*ая

Sashen'ka
Sashen'ka
26.04.2012 23:27:35
Сюрреалистичная,

УУУх и не говори😀

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
26.04.2012 23:29:53
Sashen'ka,

А с учетом, что я не пью, так того подавно, меня хмелит уже от ароматов))

Sashen'ka
Sashen'ka
26.04.2012 23:34:26
Сюрреалистичная,

я на самом деле любитель ПИВА (но без фанатизма) и очень люблю настойки, мы с отцом большие экспериментаторы....тут не выставляю так как не очень любят тут такие рецептики....летом заходи на мой блог много выложу.....а чего лета то ждать..сейчас заходи..не обижу.pooh_lol

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
26.04.2012 23:36:27
Sashen'ka,

Сашульчик, так, как енто я еще не на твоем блоге, не порядок, ты же мой тандем)) А по поводу напитков, то я уже давно ничего не пью)) ни пива, ни настойки)) Так только в теории говорю и голосую, ну вообщем как с мясом дело))

Sashen'ka
Sashen'ka
26.04.2012 23:39:50
Сюрреалистичная,

А я вот на твой блог заходила😋 И не могу я без мяса😱...А в субботу я открою сезон ",Шампура и решетки"...уууухpooh_lol

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
26.04.2012 23:43:53
Sashen'ka,

))) Милая с нашей погодой специфичный сезон выходит пока)) -8...какие нафиг пикники)) Я у тебя отметилась, эх.. я со своим блогом последнее время воюю((

Sashen'ka
Sashen'ka
26.04.2012 23:46:11
Сюрреалистичная,

Зая, у меня вообще 2 самосвала рассады..на дачу повезу, а только сугробы сошлиpooh_lol Про блог о Повязушках не забудь, буду рада видеть😱flower

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
26.04.2012 23:47:30
Sashen'ka,

Ок, моя хорошая, я сейчас сонная почти, вообщем завтра на ясный ум зайду вникать)))
У нас еще сугробы то есть))))

Sashen'ka
Sashen'ka
26.04.2012 23:49:32
Сюрреалистичная,

Жду,Жду,ЖДу http://mir-vyazannoy-krasoti.blogspot.com/...пойду я тоже бабаситьpooh_lol

Любовь~♥
Любовь~♥
26.04.2012 22:54:15

25-ая!flower😀 Сашуль, так удивительно, что молоко не киснет и не сворачивается...очень оригинальный рецепт алкогольного напитка

Sashen'ka
Sashen'ka
26.04.2012 23:18:01
Любовь~♥,

Чудеса.))) я не очень подробно описала...можно в интеренете поискать ...есть более подробные описания и с фото...я смотрела фото.. у всех разный цвет и даже густота кажется разной😀

Алла
Алла
26.04.2012 22:39:54

24-ый голос! Записала в КК 😀

Показать еще комментарии