Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Хлебцы бедняка или В помощь худеющим

Хлебцы бедняка или В помощь худеющим
Хлебцы бедняка или В помощь худеющим
Хлебцы бедняка или В помощь худеющим
Хлебцы бедняка или В помощь худеющим
40655 ed4 square100
Хлебцы бедняка или В помощь худеющим
Хлебцы бедняка или В помощь худеющим
Хлебцы бедняка или В помощь худеющим
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ
Эти хлебцы из пшеничных отрубей являются отличным дополнением к супу, йогурту, а можно и так похрустеть. Идеальны при соблюдении диеты. Если кому-то покажется что отрубей многовато, просто замените часть отрубей большим количеством муки.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

160 г муки из спельты (полбы)
110 г пшеничных отрубей
2 ст.л. кунжута
1/2 ч.л. соли
1 1/2 ст.л. кунжутного масла
1 ст.л. кленового сиропа
200 мл. воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Слегка сушим кунжут на сухой сковороде. Добавляем к сухим ингредиентам и хорошо смешиваем.
На весь экран
шаг 2
Смешиваем воду, сироп и кунжутное масло (оно приглушит привкус отрубей), добавляем к отрубям и вымешиваем тесто. Накрываем тесто пленкой и даем час отдохнуть.
На весь экран
шаг 3
Берем антипригарный коврик для выпечки, выкладываем на одну половину тесто, накрываем второй половиной и раскатываем толщиной в 1 - 1,5 мм. Аккуратно снимаем верхний слой бумаги. Острым ножом надрезаем на пластины и протыкаем вилкой.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем вместе с бумагой на противень на среднюю полку и выпекаем в разогретой духовке при 180С около 10 минут. Вынимаем из духовки, ломаем в надрезанных местах и кладем в уже выключенную духовку еще на 10 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Katya
Katya
28.04.2012 01:35:33

Wellness a podskagute pogalusta chto eto za muka iz speltu i gde ee mogno priobresti ?

wellness
wellness
28.04.2012 11:37:50
Katya,

Спельта, она же полба. Katya, эта мука обычно продается в эко-магазинах, но вы смело можете заменить ее ржаной или пшеничной 😀
С уважением...

Katya
Katya
28.04.2012 12:10:27
wellness,

Спасибо за ответ)

ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2012 22:59:32

24-я голосую!heart Очень такие люблю!

Tatiana
Tatiana
27.04.2012 21:11:21

Неплохо, однако, бедняки живут)) И кунжут, и масло кунжутное)) Сироп)) Сохраняю))))

wellness
wellness
28.04.2012 01:06:42
Tatiana,

Ну отруби, сами понимаете, продукт дешевый... Поэтому на остальном можно не экономить ;-)

Veronika
Veronika
27.04.2012 13:54:49

Голосую'flower

Антоненко
Антоненко
27.04.2012 11:20:35

Хороший рецепт! Голосую!