Оладьи с зелёным горошком и шампиньонами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Уникальный рецепт теста для оладий позаимствовала у Дианы ссылка на рецепт остальное,типа начинку, придумала сама .
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир500мл
- мука240г
- яйца куриные4шт.
- лук репчатый1шт.
- шампиньоны250г
- соль1щепотка
- оливковое маслопо вкусу
- перец лимонныйпо вкусу
- куркумапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории83кКал3.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
кефир подогреть,добавить соду,яйца,муку,смешать
- Шаг 2
лук нарезать мелко
- Шаг 3
грибы нарезать мелко
- Шаг 3
обжарить грибы с луком на масле,не забывая о соли,перце и куркуме,
- Шаг 4
готовое тесто набирать ложкой выливать на сковороду с разогретым маслом,
- Шаг 5
добавляем на каждый оладушек ч.ложку начинки и сверху закрываем её небольшой порцией теста,как только низ поджарится,переворачиваем лопаткой
- Шаг 7
как оладьи зарумянятся,так и готовы,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оценить525
0