+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный пудинг со сливочным соусом

Творожный пудинг со сливочным соусом
Творожный пудинг со сливочным соусом
Творожный пудинг со сливочным соусом
40820 ed4 square100
Творожный пудинг со сливочным соусом
Творожный пудинг со сливочным соусом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такой пудинг очень хорошо подойдет для детского ужина, а может и полдника. Нежный, вкусный, с нежным сладковатым соусом. Взрослые ели еще с большим удовольствием.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для суфле:

300 г творога
2 яйца
50 г изюма
50 мл молока
2 ст.л. сахара
30 г сливочного масла

Для соуса:

100 мл молока
2/3 ст.л. крахмала
2 ст.л. сахара
20 г сливочного масла

Вам также пригодится
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
4734 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
1349 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Творог протереть через сито. Изюм промыть горячей водой и смешать с творогом.
Творог протереть через сито. Изюм промыть горячей водой и смешать с творогом.
На весь экран
шаг 2
Отдельно растереть желтки с сахаром, влить молоко, добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
Отдельно растереть желтки с сахаром, влить молоко, добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
На весь экран
шаг 3
...
...
На весь экран
шаг 4
...
...
На весь экран
шаг 5
Соединить творожную и молочно-яичную смеси.
Соединить творожную и молочно-яичную смеси.
На весь экран
шаг 6
Белки взбить в густую пену. Осторожно ввести белки в творожную массу и перемешать.
Белки взбить в густую пену. Осторожно ввести белки в творожную массу и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями.
Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями.
На весь экран
шаг 8
Выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 30 мин.
На весь экран
шаг 9
Приготовим соус: В 50 мл молока развести крахмал. Вскипятить 50 мл молока, ввести в него крахмальную смесь, добавить сахар, сливочное масло. Варить около 5 мин., затем охладить.
Приготовим соус: В 50 мл молока развести крахмал. Вскипятить 50 мл молока, ввести в него крахмальную смесь, добавить сахар, сливочное масло. Варить около 5 мин., затем охладить.
На весь экран
шаг 10
...
...
На весь экран
шаг 11
...
...
На весь экран
шаг 12
...
...
На весь экран
шаг 13
Готовый пудинг остудить и полить соусом.
На весь экран
шаг 14
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.05.2012 18:35:37

Я бы тоже слопала!😀 Лови голос!heart

Вика
Вика
05.05.2012 13:15:31
Снежинка Татьяна,

спасибки👍

Апрель
Апрель
02.05.2012 14:49:11

лови голосflower

Вика
Вика
05.05.2012 13:15:20