Котлеты из лука-порея

Котлеты из лука-порея

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории335кКал
    13.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Белую часть лука-порея (2 шт.) мелко нарезать.

    Белую часть лука-порея (2 шт.) мелко нарезать.

  • Шаг 1 Сварить в подсоленной воде в течение 5 минут.

    Сварить в подсоленной воде в течение 5 минут.

  • Шаг 2 Воду слить, лук охладить, добавить 1 яйцо, 2 ст.л. муки, мускатный орех и сухой тимьян, соль и перец по вкусу.

    Воду слить, лук охладить, добавить 1 яйцо, 2 ст.л. муки, мускатный орех и сухой тимьян, соль и перец по вкусу.

  • Шаг 3 Разогреть в сковороде растительное масло, выкладывать ложкой фарш и жарить 5-7 минут каждую сторону до золотистой корочки.

    Разогреть в сковороде растительное масло, выкладывать ложкой фарш и жарить 5-7 минут каждую сторону до золотистой корочки.

Оценить523
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • LapSha (Мария)

    Очень интересный рецепт, не представляю как он мимо меня прошел, ибо лук я очень люблю. Таких котлеток никогда не пробовала, но вкус представляю, у меня супчик есть на порее, парижский. Глянь, думаю тебе понравится. Рецепт записала, спасибо! 👍

    • Хима

      рецепт вообще классный. я котлетки делаю и из репчатого, получаются супер:)

      • Екатерина Мельникова

        Вика, пришла с голосом за вкусные котлетки! Фото замечательное!

        • Ольга♥Ч

          Вкусные котлетки! 👌 flower

          • Надежда

            7-ая:)

            Оставить комментарий