Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТА
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
102
75264
2
Реклама

Деревенская пицца, или пирог :)

Деревенская пицца, или пирог :)
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это исключительно моя выдумка, так как мальчишки просили чего-нибудь эдакого такого :)) импровизируйте ! Почему не пишу рецепт теста- у меня было покупное из магазинчика при хлебозаводе, так что тесто любое, мне кажется и слоеное подойдет!
Ингредиенты
Тесто сдобное - в зависимости от формы и желаемого количества- у меня было 700 гр.
томаты- 2 шт - желательно с огородным запахом и помясистее:),
карбонад -100 гр,
зеленый лук - 5 стрелок было у меня,
грюйер - чуть чуть- чтобы после терки получилась горсточка в ладони!
замороженные грибы для жульена - 300 гр )

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Форму для пирога смазываем оливковым маслом


На весь экран
Тесто раскатываем, выкладываем в форму, края срезаем (лишние)


На весь экран
Мелко рубим томаты, карбонад (у меня был с рынка белорусского - отличного качества), зеленый лук (мой был выращен на подоконнике), на терке трем грюйер - совсем чуть-чуть!


На весь экран
Все выкладываем в форму в такой последовательности- томаты, карбонад, грюйер, зеленый лук - солим немного.


На весь экран
Я в воке жарила на раскаленном оливковом масле замороженные грибы- думаю если у вас это будет ровная сковорода и предварительно размороженные грибы- результат будет аналогичным- теплые мягкие грибы выкладываем на наш пирог.


На весь экран
Все отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 25. За пять минут до приготовления разбиваем в центр куриное яйцо (это была прихоть сына 6 летнего, который сам же от яйца отказался, а вот папе очень понравилось такое неожиданное сочетание)


На весь экран
Достаем пирог, даем остынуть, и наслаждаемся, например с томатным соком :)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Интересный рецепт! 👌 flower

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

😀7-ая!flower

Апрель
Апрель
11 лет назад

голосуюflower

Victoria
Victoria
11 лет назад
Апрель,

Спасибо :)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.