
Яблочная запеканка с полентой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт из очередного старого журнала "Лиза". Просто фантастически вкусная запеканка. Она не жирная, не приторная, но очень вкусная и ароматная! От такой вкусняшки никто никогда не наберт лишние кило, зато настроение будет супер, если начать свой день с такого завтрака, запивая его горячим кофе! Рецепт немного переделала под себя, а именно сократила количество сахара и не стала добавлять в тесто какао, мне кажется был бы перебор!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука70г
- ром30мл
- сахар3ст. л.
- масло сливочное2г
- молоко50мл
- изюм30г
- какао1ч. л.
- лимоныпо вкусу
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории249кКал10.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоки помыть, почистить, удалить серцевинку и нарезать на небольшие кусочки. - Шаг 1
Готовим начинку: яблоки сбрызгиваем лимонным соком, добавляем корицу, ром, изюм и присыпаем 1 ст ложкой сахара. Все перемешиваем. - Шаг 2
Мягкое сливочное масло смешиваем с оставшимся сахаром, растираем до однородности. Добавляем желтки. - Шаг 3
Вводим паленту и молоко. Все взбиваем как следует. - Шаг 4
Белки взбить в крепкую пену, ввести в основную массуи очень аккуратно перемешать. - Шаг 5
Стеклянную форму смазать маслом, выложить в нее яблочную начинку. На нее вылить тесто и разровнять. Выпекать 40 минут притемпературе 180 градусов.
Оценить569
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Такая капустка мне никогда не надоест: удивила всех знакомых рецептом вкуснейшей ПП-запеканки

Как отразиться на здоровье купание в проруби на Крещение без подготовки: "Запускаются механизмы"

Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса






























Комментарии
42Лиз,вкуснотища! Я вообще обожаю выпечку с полентой. Она такая рассыпчатая,нежная,необыкновенно ароматная!😋 А тут максимум яблок и минимум теста. Очень сочно,вкусно. Действительно скорее не пирог,а десерт что ли. Стрескали в один миг.pooh_lol 😘
Лиз, начинаю выкладывать фото😊 запеканка просто чудо 😋Моя самая любимая. Готовила много- много раз😚
Очень вкусно, съела сама pooh_lol, фото прилагается, спасибоflower
Ооох!вот уже 2 часа прошло как вытянула ее из духовки) думала не трогать до утра, но такой аромат.. не удержалась, съела ложечку.. она шикарна!)flowerflowerflower
Lizetta! Golosa esche prinimaeh?