
Лепешки с кунжутом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
И журнала « Школа гастронома» № 8 апрель 2012
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- вода1стакан
- дрожжи свежие15г
Пищевая ценность
- Белки56г62.22% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы351г117.00% от дневной нормы
- Калории1687кКал70.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Приготовление: Развести в теплой воде дрожжи, всыпать соль и постоянно размешивая всыпать муку. Замесить тесто, поставить в теплое место на час. После того как тесто подниматься разделить его на порционные куски, как Вам удобно, у меня 12 . Скатать каждый кусок в шар и накрыть мокрым полотенцем, убрать в теплое место на 30 минут. На присыпанном мукой столе размять шары в лепешки так, чтобы края были толщиной по 2 см, середина 0,5 см. В центре лепешки сделать проколы вилкой, посыпать семенами кунжута. Положить на посыпанный мукой противень и выпекать 25 минут при температуре 200 градусов. МИР ВАМ!
Оценить542
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Для вареников выбираю самую "витаминную" начинку (ни творог, ни картошка) — получается сытно, полезно и оригинально

Эндокринолог советует есть этот продукт всем после 50 лет: есть в каждом холодильнике

Что будет, если есть сало каждый день: гастроэнтеролог назвал допустимую порцию продукта


















Комментарии
12Пекла сегодня лепешки, но почему то они у меня хрустят...а не мягкие, может что то не так? а так вкусные
голос!
:)22-ая за аппетитные лепешки!👍
21-ая,Танюша,очень красивая выпечкаheartflower😀
я с голосомflower