Классический брауни с грецким орехом

Классический брауни с грецким орехом

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В интернете сейчас можно найти великое множество рецептов брауни. Классический шоколадный, с грецкими орехами, с вишней, фисташками,кокосом... фантазии кулинаров нет предела! Но я, методом проб и ошибок, вывела вкус самого нежного и самого шоколадного брауни с грецим орехом. Так что, если решили порадовать себя и семью чем-то шоколадным, готовим!)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории398кКал
    16.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Взбить яйца с сахаром.
    Взбить яйца с сахаром.
  • Шаг 2 На водяной бане растопить шоколад, затем, постоянно помешивая, добавить кусочками сливочное масло.
    На водяной бане растопить шоколад, затем, постоянно помешивая, добавить кусочками сливочное масло.
  • Шаг 3 Греть на бане шоколад, пока не растворится все масло и структура не станет однородной.
    Греть на бане шоколад, пока не растворится все масло и структура не станет однородной.
  • Шаг 4 Остудить шоколад с маслом до теплого состояния и соединить с яйцами. Взбить буквально 1-2 минуты.
    Остудить шоколад с маслом до теплого состояния и соединить с яйцами. Взбить буквально 1-2 минуты.
  • Шаг 5 Добавить просеянную муку с солью и порубленные орехи.
    Добавить просеянную муку с солью и порубленные орехи.
  • Шаг 6 Форму застелить бумагой для выпечки, выложить смесь в форму и поставить в духовку.<br />
Выпекать при 180 градусах 30 мин. Главное не перепечь, попробуйте тесто спичкой, на ней должны оставаться влажные крошки.
    Форму застелить бумагой для выпечки, выложить смесь в форму и поставить в духовку.
    Выпекать при 180 градусах 30 мин. Главное не перепечь, попробуйте тесто спичкой, на ней должны оставаться влажные крошки.
  • Шаг 7 Брауни остудить, посыпать пудрой или какао, разрезать на порционные кусочки и скорее подавать на стол!
    Брауни остудить, посыпать пудрой или какао, разрезать на порционные кусочки и скорее подавать на стол!
Оценить518
0

Автор рецепта

АльбинаАльбина,автор рецепта
http://svoyuboleznichinadnetarelki.blogspot.com/ вы можете найти меня тут
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Рита

     голосую!👌

    • Elen@Lat

       :)9-ая, люблю все шоколадное!

      • Римма

         Голосую 8 ая.

        • натахан

           😀 голосуюflower

          • Антоненко

             3 - я!😀

            Оставить комментарий