Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
vicky38 минут назад
Наталочка, огромное спасибо 😍😍😍мне очень приятно 😊🌷
Корхейлевеш (щи по-венгерски)
Снежинка Татьяна54 минуты назад
спасибо Вам огромгое!!! Я счастлива, что удалось порадовать гостей!☺😊 Готовьте на здоровье!!!💐💓
Торт «Наполеон» классический
Людмила С1 час и 49 минут назад
И Вам большое спасибо за комментарий!
Пирожки «Мои любимые»
Тарталетки с лимонным франжипаном от Джейми Оливера
Рецепт на:
12 персон
ОПИСАНИЕ
Внутри кипящее как лава варенье, сверху плотная и хрустящая корочка...один укус и все это блаженство не торопясь проникает к вам в рот...а вы медленно наслаждаетесь гармонией вкуса...о Джейми честь и хвала твоему таланту!
Ингредиенты
100 гр миндальной муки (я просто миндаль измельчила в бленедере)
100 гр сливочного масла комнатной температуры
1 яйцо
1 пакетик ванилина (2 гр)
30-50 гр сахара (можно ванильный)
цедра 1 лимона
12 готовых тарталеток
джем или густое варенье по вкусу (у меня, как и у Джейми малиновое)
щипотка соли
Вам также пригодится
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Миска мерная
890 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
776 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Вам также пригодится
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
709 ₽
Скалка 23х6 см.
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
890 ₽
Миска мерная
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
-15%
1994 ₽
2346
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром до однородности. В оригинальном рецепте у Джейми 100 гр сахара, но по собственному опыту знаю, что у него все гипер сдладко, поэтому сахар урезала. Кроме того, все зависит от джема.
На весь экран
шаг 2
Добавить миндальную муку,ванилин, соль и яйцо.
На весь экран
шаг 3
Ввести лимонную цедру и все перемешать. Эта смесь и есть франжипан.
На весь экран
шаг 4
Расставить тарталетки на противень. В каждую положить по пол чайной ложечки джема.
На весь экран
шаг 5
Сверху на джем укладываем франжипан ,примерно 1 чайную ложку. Затем еще немного джема.
На весь экран
шаг 6
И теперь раскладываем оставшийся франжипан во все тарталетки до конца. Этой смесью должен быть покрыт весь джем.
На весь экран
шаг 7
Выпекаем 18-20 минут при температуре 190 градусов.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(66)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какие вкусняшки я пропустила...flower👌
И у тебя сегодня вкусняшка! Аппетитные корзиночки)
Лиза, шикарные пироженки-тарталетки! Голосую 62-я :)
61-ая,вкусноpooh_lolflower
😀голосую за вкуснючие тарталеткиflower