Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой

Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с начинкой из творога и зелени

Для начинки подойдет любая зелень — укроп, петрушка или мята.

Юлия Высоцкая

05 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Юлия Высоцкая

09 июня 2010

Лепешки с адыгейским сыром

Антоненко

06 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 грамм муки

1 стакан воды

15 грамм сухих дрожжей

0,5 ч.л. соли

300 грамм адыгейского сыра

2 яйца

3 ст.л. сметаны

соль

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Приготовление: Дрожжи развести в теплой воде и всыпать всю муку, соль. Вымесить тесто до гладкости и дать постоять в теплом месте в течение часа. Разделить тесто на 12 – 14 кусочков, накрыть салфеткой и дать постоять. Сыр размять вилкой, добавить 1 яйцо и 1 белок, сметану и тщательно перемешать. Сформировать лепешку и бортиками и вложить начинку, убрать теплое место на 20 минут, смазать желтком, соединённым с водой. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета. МИР ВАМ!

поделиться фото