Арбузно-дынный гаспачо
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Хорош в жару и в знойный день, когда есть желание легкого блюда.Я делала под свое кол-во, рецепт предоставляю как есть.
Рецепт с книги "Paleo Comfort food"
Ингредиенты
6 стак.или 1кг.порезан.очищ.кубиками арбуз
2 стак.огурцов кожуру снять, кубиками порезать
1 медовая дыня,очистить,порезать кубиками мякоть
1/4 стак.порезан.базилик
1/4 стак.порез.мяты
2 стол.л порез.лук шалот
1/4 стак.порез.петрушки
3 стол.л крас.вин. уксуса
2 стол.л олив.масло
3/4 ч.л соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В фуд.процессоре размельчить арбуз,огурцы,дыню,базилик, лук, мяту,петрушку.Вылить пюрированную консистенцию в подготовленную посуду.
На весь экран
шаг 2
Можно повторить процесс до 2-3раз.
Затем добавить крас.виный уксус,олив.масло и соль и все перемешать хорошо,подавать в порционных тарелочках.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Алечка, супчик очень интересный)) забрала, буду пробовать летом)) голосую))
спасибоflower
очень интересно!
а с чем его едят?
голосую...
в смысле?😱я так ела?
ну я так и спрашивала, просто с чем сочетается....просто необыкновенный состав:[
согласна,но я думаю хлеб не нужен точно:[
Какая прелесть))))))))))) голосую)))flowerflowerflower
спасибоflower👍👍
Замечательный рецепт!!!! Фффффкусно!!!!!!!!! flowerflowerflower
ага,спасибо
Какое необычное сочетание ингредиентов:O Обычно летом покупаешь сразу и арбуз, и дыню (кому что нравится на выбор) и все не съедается...теперь я знаю что с этим делатьpooh_lolpooh_lolpooh_lol
мудрое решениеpooh_lolpooh_lolpooh_lol