+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Семга в виноградных листьях на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
32884
4
Фриттата с овощами и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
57
84207
2
Реклама
Реклама

Куриные котлетки с тмином

Куриные котлетки с тмином
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Пасту Хариса можно заменить ароматной, но не слишком острой аджикой. Можно сформировать из фарша кебабы, нанизать на шпажки, замоченные предварительно в воде, и жарить на гриле.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
331
кКалл
14%
Белки60 г
Жиры7 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
15 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
¾ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Луковицу почистить.
Луковицу почистить.
На весь экран
шаг 3
Куриное мясо и лук пропустить через мясорубку.
Куриное мясо и лук пропустить через мясорубку.
На весь экран
шаг 4
Тмин растереть в ступке в пудру.
Тмин растереть в ступке в пудру.
На весь экран
шаг 5
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 6
Фарш посолить, поперчить, добавить пасту Хариса, тмин, лимонную цедру и вымешать.
Фарш посолить, поперчить, добавить пасту Хариса, тмин, лимонную цедру и вымешать.
На весь экран
шаг 7
Сформировать из фарша небольшие котлетки и выложить в глубокий противень или форму для выпечки.
Сформировать из фарша небольшие котлетки и выложить в глубокий противень или форму для выпечки.
На весь экран
шаг 8
Отправить котлетки в разогретую духовку на 15–20 минут.
Отправить котлетки в разогретую духовку на 15–20 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Marina Tretyakova
Marina Tretyakova
02.02.2017 11:46:28

700 г фарша испорчено, за 20 мин они совсем не зарумянились. котлеты сухие и невкусные

iroma16
iroma16
03.12.2014 18:07:40

сухо! вкус тмина вообще не понравился!(((

Теллура
Теллура
14.05.2012 14:08:45

рецепты хорошие, но вчера при просмотре закралась мысль-а правильно ли, что Юлины дети с самого детства под прицелом камер, не выработается ли "комплекс исключительности", хотя сами они пока только "дети тех самых", и все.