+ 1000
+ 1000

Зелёный борщ

Зелёный борщ
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это обычный зелёный борщ. Но самый вкусный для меня. Именно такой мы ели в детстве... И я очень часто готовлю его весной и летом, когда есть свежий щавель.
Ингредиенты
На двухлитровую кастрюлю:
250г мяса (свинина или говядина)
5 средних картофелин
Пучок щавеля
2 яйца
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мясо порезать небольшими кусочками, залить водой и варить около 30 минут. Картофель очистить и нарезать кубиками. Бросить картофель к мясу, варить 15 минут.
Мясо порезать небольшими кусочками, залить водой и варить около 30 минут. Картофель очистить и нарезать кубиками. Бросить картофель к мясу, варить 15 минут.
На весь экран
Щавель помыть, мелко порубить, бросить в кастрюлю.
Щавель помыть, мелко порубить, бросить в кастрюлю.
На весь экран
Яйца взбить вилкой в отдельной миске. Влить в борщ, сразу же перемешать ложкой. Посолить, поперчить. Варить еще несколько минут.
Яйца взбить вилкой в отдельной миске. Влить в борщ, сразу же перемешать ложкой. Посолить, поперчить. Варить еще несколько минут.
На весь экран
Подавать со сметаной и свежим хлебом (куда ж без него...? :-)))
Подавать со сметаной и свежим хлебом (куда ж без него...? :-)))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Ирина
Ирина
8 лет назад

СПАСИБО,ОЧЕНЬ ВКУСНО!ГОЛОСУЮ😘

Танюха-ха))
Танюха-ха))
8 лет назад
Ирина,

Ирочка, спасибо большое!😀flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад

:)21-ая, очень люблю такой супчик!👍

Танюха-ха))
Танюха-ха))
9 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, спасибо!flower

Татьянка
Татьянка
9 лет назад

Тоже очень люблю такой !!! ))) голосую 20-я flower

Танюха-ха))
Танюха-ха))
9 лет назад
Татьянка,

:) Спасибо, Танюша!

Rory
Rory
9 лет назад

голосую, свежий рецептик!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
9 лет назад
Rory,

Юлечка, спасибо!flower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
9 лет назад

Очень вкусно, голосую!👌

Танюха-ха))
Танюха-ха))
9 лет назад
LapSha (Мария),

Маш, спасибо!flower:)

Показать еще комментарии