+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель с баклажаном и свиная лопатка с кориандром и куркумой

Картофель с баклажаном и свиная лопатка с кориандром и куркумой
Картофель с баклажаном и свиная лопатка с кориандром и куркумой
Картофель с баклажаном и свиная лопатка с кориандром и куркумой
41497 ed4 square100
Картофель с баклажаном и свиная лопатка с кориандром и куркумой
Картофель с баклажаном и свиная лопатка с кориандром и куркумой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Ну что можно сказать. очень просто и вкусное блюдо. Сытное и не слишком жироное и каллорийное.Приготовить сможет любой и понравится почти каждому.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Картофель 10 маленьких

Баклажан 1 шт

Лопатка свиная 300 гр

Специи для баклажана ( чабрец и чили перец, хмели-сунели, кориандр, морская соль)

Специи для свинины( кориандр, куркума, хмели-сунели и морская соль)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Очищаем и моем картофель, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Доводим о кипения, делаем маленький огонь и накрываем крышкой на минут 15-17, теперь солим и варим еще минут 5.
На весь экран
шаг 2
Баклажан режем кубиком, кладем в кастрюлю добавляем специи и оливковое масло ( чуть-чуть ), включаем огонь обжариваем минут 5, чтобы все смешалось, добавляем воды и тушим еще 7 минут.Не перетушиваем иначе будет каша.
На весь экран
шаг 3
Свиную лопатку нарезаем мелкими кусочками, кладем в кастрюлю с оливковым маслом , добавляем все специи и соль, включаем средний огонь и томим 5, доливаем воды и на маленьком огне готовим еще 25 минут под крышкой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
19.05.2012 07:59:48

😀Аппетитно!👍

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
18.05.2012 20:43:37

Голосую)))

Апрель
Апрель
18.05.2012 15:51:46

лови голосflower

Надежда
Надежда
18.05.2012 12:07:04

3-я👌flower😀

Вера
Вера
18.05.2012 00:55:55

здоровое питание👌

Показать еще комментарии