+ 1000
+ 1000

Мешочки с сюрпризом (куриные ножки)

Мешочки с сюрпризом (куриные ножки)
Мешочки с сюрпризом (куриные ножки)
Мешочки с сюрпризом (куриные ножки)
Мешочки с сюрпризом (куриные ножки)
Мешочки с сюрпризом (куриные ножки)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Идеально подходит для праздничного стола
Ингредиенты
6 шт.куриных голеней
1 упаковка слоеного теста (500 гр.)
5 средних картофелин
300 гр.шампиньонов
3 головки репчатого лука
3 ст.л. молока
30 гр.сливочного масла
соль
перец
карри
растительное масло
3 ст.л.майонеза
2 дольки чеснока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для начала сходим в магазин и приобретем все необходимые ингредиенты (это того стоит. Слоеное тесто можно купить, а можно приготовить и самим (но это трудоемкий процесс)
Для начала сходим в магазин и приобретем все необходимые ингредиенты (это того стоит. Слоеное тесто можно купить, а можно приготовить и самим (но это трудоемкий процесс)
На весь экран
Куриные голени моем, затем их нужно замариновать. Натираем ножки солью и перцем, добавляем карри, выдавленный через чеснокодавилку чеснок, лук нарезанный кольцами и майонез, оставить постоять на 1,5-2 часа.
Куриные голени моем, затем их нужно замариновать. Натираем ножки солью и перцем, добавляем карри, выдавленный через чеснокодавилку чеснок, лук нарезанный кольцами и майонез, оставить постоять на 1,5-2 часа.
На весь экран
После маринования куриные ножки обжарить на небольшом количестве растительного масла, минут 15
После маринования куриные ножки обжарить на небольшом количестве растительного масла, минут 15
На весь экран
Приготовить картофельное пюре: картофель помыть, почистить и сварить в подсоленой воде до готовности. Готовый картофель потолочь, добавить сливочное масло и молоко, хорошенько перемешать.
Приготовить картофельное пюре: картофель помыть, почистить и сварить в подсоленой воде до готовности. Готовый картофель потолочь, добавить сливочное масло и молоко, хорошенько перемешать.
На весь экран
Мелко режем лук и обжариваем до золотистого цвета
Мелко режем лук и обжариваем до золотистого цвета
На весь экран
Помыть и почистить грибы, нарезать и обжарить их примерно 10-15 минут.
Помыть и почистить грибы, нарезать и обжарить их примерно 10-15 минут.
На весь экран
Смешать картофельное пюре с грибами и луком. Дать остыть
Смешать картофельное пюре с грибами и луком. Дать остыть
На весь экран
Раскатать пласт теста толщиной 3 мм (тесто не должно быть слишком тонким, иначе оно порвется)
Раскатать пласт теста толщиной 3 мм (тесто не должно быть слишком тонким, иначе оно порвется)
На весь экран
Нарезать тесто на квадраты
Нарезать тесто на квадраты
На весь экран
В середину квадратика положить 2 ст.л.картофельного пюре
В середину квадратика положить 2 ст.л.картофельного пюре
На весь экран
На начинку устроить голень
На начинку устроить голень
На весь экран
Края теста собрать у ножки и обвязать нитью, не очень туго
Края теста собрать у ножки и обвязать нитью, не очень туго
На весь экран
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом.Косточки завернуть в фольгу, чтобы не сгорели. Поставить ножки на противень и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать 20-25 минут.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом.Косточки завернуть в фольгу, чтобы не сгорели. Поставить ножки на противень и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать 20-25 минут.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Aygun
Aygun
8 лет назад

👌 БРАВО!!! Красота!!! А сверху наверное яичком помазали раз так подрумянился мешочек?! 10+

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
8 лет назад
Aygun,

спасибо большое😀, да яичком мазала

Лина
Лина
9 лет назад

15-я 😀flower

Радуга
Радуга
9 лет назад

Голосую!😀

Надежда
Надежда
9 лет назад

13-ая

Елена
Елена
9 лет назад

Как необычно! 👌Никогда не видела ничего подобного!!! flowerflowerflower Спасибо за рецепт!!!👍

Показать еще комментарии