Салат "анансово-фруктовая бомба"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ура! У нас тепло и можно сказать, уже лето) И скоро вот-вот появятся первые ягодки клубники, земляники, черешни !!! И начнется время фруктовых десертов, салатом и сорбе и тортов!) Предлагаю вариант подачи фруктового салата, все очень просто, но смотрится празднично и весело! Напоминает разломившийся ананас, из которого высыпалась разнообразные фрукты и ягоды. Салат можно делать с любыми фруктами! И подавать можно с йогуртом или же шариками мороженного. Для взрослых фрукты можно полить ликером.Слово редактора
Фруктовый салат в ананасе — отличное решение для летнего стола! Такая подача сделает любое застолье ярче и поднимет настроение гостям. Блюдо подойдёт для семейного ужина или праздничного стола. Вы можете экспериментировать с составом, добавляя любимые фрукты и ягоды — каждый раз будет новый вкус. А если добавить немного ликёра, салат превратится в изысканную взрослую версию десерта. Приятного аппетита!Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории5кКал0.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ананас помыть. - Шаг 2
Разрезать на две половинкиДля удобства используйте острый нож — так вы получите ровные половинки и не повредите структуру ананаса - Шаг 3
Аккуратно вырезать мякоть, оставляя стенки средней толщины, примерно 2-3 смСледите, чтобы стенки не были слишком тонкими — они должны выдержать вес начинки. Если ананас недозрелый, стенки могут быть чуть толще - Шаг 4
Мякоть ананаса порезать. Добавить фрукты и ягоды. Полить лимонным соком. Можно все полить йогуртом. Если салат для взрослых, можно добавить ликер по вкусу.Лимонный сок предотвратит потемнение фруктов. Йогурт можно заменить сметаной — получится не менее вкусно. Ликёр добавит пикантности и усилит фруктовый аромат - Шаг 5
Взять четыре шпажки. - Шаг 6
Поставить по бокам ананаса.Шпажки помогут удерживать форму салата и сделают подачу более эффектной - Шаг 7
... - Шаг 8
Выложить в средину фрукты. По желанию можно добавить шарики мороженного.Для красивой подачи выкладывайте фрукты слоями, чередуя цвета и формы. Мороженое добавит освежающую нотку и сделает салат интереснее - Шаг 9
Приятного Вам аппетита.)!!!
На заметку
Фруктовый салат лучше подавать сразу после приготовления, чтобы фрукты не потеряли свежесть и хрусткость. Если нужно подготовить салат заранее, храните его в холодильнике не более 4 часов, накрыв плёнкой, и не смешивайте фрукты с йогуртом или ликёром до подачи. Для разнообразия можно заменить йогурт на взбитые сливки или добавить другие ягоды по сезону.Оценить534
0
Комментарии
5Здорово смотрятся ягоды и фрукты в ананасике!flower
ОТЛИЧНО!!! <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-331557927.html"><img src="http://s3.rimg.info/fc6a146a72948d974d56beadc8881822.gif" ></a>
Оксаночка, это и правда бомба! Не перестаю восхищаться твоей фантазией и мастерством! ЗА!
Я 1-я!!! За фруктовое чудо!!!flowerflowerflower
Класс, милая я не перестаю тобой удивляться и восторгаться" Оксанчик ты просто Богиня))