Видеорецепты по теме
Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Песто лучше взять домашнего приготовления, а хлеб — вчерашний или даже позавчерашний.
% от дневной нормы
5 %
11 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Пищевая ценность порции
845
кКалл
35%
| Белки | 21 г |
| Жиры | 57 г |
| Углеводы | 68 г |
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 горсть |
| 2 веточки |
| 3 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Багет нарезать ломтиками наискосок, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую духовку на 5–7 минут.
На весь экран
шаг 3
Предварительно размягченное сливочное масло перемешать с соусом песто.
На весь экран
шаг 4
Помидор нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 5
Оливки мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Соединить помидоры, оливки и томатную пасту, перемешать.
На весь экран
шаг 7
Моцареллу нарезать ломтиками.
На весь экран
шаг 8
Смазать поджаренный хлеб соусом песто с маслом, сверху выложить по 1 ч. ложке помидоров с оливками, затем по ломтику моцареллы и отправить противень обратно под гриль на 2–3 минуты.
На весь экран
шаг 9
Листья базилика порвать руками и украсить брускетту.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
делала для пикника на дачу! очень вкусно! спасибо за рецепт🌹
багет перед тем как отправить в духовку намазала топленым сливочным маслом с чесноком.
чеснок с морской крупной солью именно! размяла ! до кашицы пестиком и добавила в топленое сливочное масло. кисточкой нанесла на багет.
из духовки аромат по дому невероятный😄💖
Как же это вкусно!!!!!!!!!
Обожаю этот рецепт