Дорада в цитрусовом маринаде

Дорада в цитрусовом маринаде

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сочная, ароматная рыба, жаренная на гриле, в цитрусовом маринаде со специями. Звучит очень вкусно! Маринад для рыбы можно менять по своему вкусу: добавить больше трав, положить перец чили или чеснок. Жарить рыбу можно на мангале на решетке или дома — на сковороде-гриль. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки185г
    205.56% от дневной нормы
  • Жиры127г
    158.75% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории2001кКал
    83.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рыбу помойте, почистите, удалите жабры и внутренности. С лимона и апельсина снимите цедру, выдавите из апельсина сок. 
    Рыбу помойте, почистите, удалите жабры и внутренности. С лимона и апельсина снимите цедру, выдавите из апельсина сок.
  • Шаг 2 Готовим маринад для рыбы: смешайте все специи, цедру, апельсиновый сок, два вида соусов и немного оливкового масла, поломайте лавровый лист на кусочки. Обмажьте рыбу маринадом и уберите в контейнер. Отправьте в холодильник на 3 часа. После этого рыбу можно будет жарить на решетке или дома на сковороде гриль. 
    Готовим маринад для рыбы: смешайте все специи, цедру, апельсиновый сок, два вида соусов и немного оливкового масла, поломайте лавровый лист на кусочки. Обмажьте рыбу маринадом и уберите в контейнер. Отправьте в холодильник на 3 часа. После этого рыбу можно будет жарить на решетке или дома на сковороде гриль.
  • Шаг 3 На раскаленную сковороду-гриль, смазанную оливковым маслом, выложите рыбу, обжаривайте с двух сторон по 2 минуты.
    На раскаленную сковороду-гриль, смазанную оливковым маслом, выложите рыбу, обжаривайте с двух сторон по 2 минуты.
  • Шаг 4 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить522
0

Автор рецепта

Ольчик :)Ольчик :),автор рецепта
Люблю готовить для своих родных и близких. Раньше каждый выходной день начинался с передачи Юлии Высоцкой, но теперь правила диктуют доченьки и в нашем плотном графике игр, прогулок и сна места телевизору просто не остается. Поэтому я здесь, с Вами!!!
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • светик
    светик

     ароматная рібка!и мой голосheart

    • Elen@Lat
      Elen@Lat

       😀Я на рыбку 20-ая!!!pooh_lol

      • Катюша
        Катюша

         Такую рыбку покупаю часто, мне нравится. Рецептик записала себе. Оленька, спасибо! heart👌flowerflowerflowerflowerflower

        • Ла Ванда
          Ла Ванда

           Лови голос!

          • Апрель
            Апрель

             рыбку я люблю и голосуюflower

            Оставить комментарий