Говяжьи рулетики со сливой и миндалем

Говяжьи рулетики со сливой и миндалем

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ароматные рулетики с приятной кислинкой и миндалем. Замечательно с картофельным пюре, рисом или просто с салатом! Угощайтесь!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки298г
    331.11% от дневной нормы
  • Жиры275г
    343.75% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории3778кКал
    157.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо отобьем, посолим, поперчим.
    Мясо отобьем, посолим, поперчим.
  • Шаг 2 На каждый кусочек уложим предварительно размягченные в кипятке кусочки сливы, рубленный миндаль.
    На каждый кусочек уложим предварительно размягченные в кипятке кусочки сливы, рубленный миндаль.
  • Шаг 3 Сворачиваем рулетиком и закрепляем зубочистками. Отправляем на раскаленную сковороду подрумяниться с обеих сторон.
    Сворачиваем рулетиком и закрепляем зубочистками. Отправляем на раскаленную сковороду подрумяниться с обеих сторон.
  • Шаг 4 Убираем рулетики со сковороды.
    Убираем рулетики со сковороды.
  • Шаг 5 Мелконарезанный лук, тертую цедру лимона пассеруем на оливковом масле.
    Мелконарезанный лук, тертую цедру лимона пассеруем на оливковом масле.
  • Шаг 6 Добавляем соус и уксус.
    Добавляем соус и уксус.
  • Шаг 7 Через пару минут выкладываем в сковороду рулетики, подливаем немного кипятка, тушим рулетики минут 7, до готовности.
    Через пару минут выкладываем в сковороду рулетики, подливаем немного кипятка, тушим рулетики минут 7, до готовности.
  • Шаг 8 Подаём тут же! Приятного аппетита!
    Подаём тут же! Приятного аппетита!
Оценить534
0

Автор рецепта

Ольчик :)Ольчик :),автор рецепта
Люблю готовить для своих родных и близких. Раньше каждый выходной день начинался с передачи Юлии Высоцкой, но теперь правила диктуют доченьки и в нашем плотном графике игр, прогулок и сна места телевизору просто не остается. Поэтому я здесь, с Вами!!!
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Liza Oliver
    Liza Oliver

     Наверное они очень сочные!!!👌 Голосую 30!flowerflowerflowerflower

    • Апрель
      Апрель

       голосуюflower

      • Виктория Головашевич
        Виктория Головашевич

         28flower

        • Римма
          Римма

           Ольчик, как сочно! 👌Молодец! Голосую!😀

          • Екатерина Мельникова
            Екатерина Мельникова

             Очень вкусно и аппетитно!

            Оставить комментарий