НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Подойдет любая белая плотная рыба.

Юлия Высоцкая

28 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с луком-пореем

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица со шпинатом, тмином и кориандром

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированный сладкий картофель

Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку. Тут вся фишка в меде и в кунжутном семени, работает на пять с плюсом!

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Цветная капуста, запеченная с лососем

Лора333

22 мая 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Вдохновившись разнообразными рецептами позволила себе объединить некоторые, в результате получилось вкусное и легкое блюдо,который с удовольствием съели муж и дочь,которая цветную капусту раньше не ела. Спасибо всем,особенно Liza!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г мороженого лосося (думаю, можно взять любую рыбу)

1 средний кочан цветной капусты

200 мл сливок 15-20%

1 яйцо

1 крупный помидор

50 мл молока

тертый сыр типа эмменталь

соль, перец, специи для рыбы

2 ст.л. растительного масла

1 луковица

1 небольшая морковь

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

Рыбу разморозить, обсушить салфетками, нарезать кусочками по 2 см и обжарить в растительном масле со специями и солью по 2-3 минуты с каждой стороны. Отставить.

На весь экран

# шаг 2/10

Разобрать цветную капусту на соцветия и отварить в течение 10 минут в кипящей, слегка подсоленной воде.

На весь экран

# шаг 3/10

Во время варки капусты мелко нарезать луковицу и натереть морковь на крупной терке.

На весь экран

# шаг 4/10

Обжарить овощи в сковороде в 1 ст.л. растительного масла. Можно немного посолить.

На весь экран

# шаг 5/10

Нарезать помидор тонкими колечками.

На весь экран

# шаг 6/10

В стеклянную форму для духовки(у меня была квадратная(25х25)с высокими бортами(4см)выложить следующие слои: 1- обжаренные овощи,2- обжаренная рыба,3- слой цветной капусты,4-ломтики помидора.

На весь экран

# шаг 7/10

Приготовить заливку: 1 яйцо слегка взбить с солью, добавить пакетик сливок, перемешать, немного разбавить молоком. Посолить. Примечание: если вы хотите более густой соус, яиц можно взять больше, до 5 штук, тогда блюдо будет напоминать омлетную запеканку.

На весь экран

# шаг 8/10

Вылить смесь на помидоры, равномерно распределяя.

На весь экран

# шаг 9/10

Разогреть духовку до 180-200 градусов и готовить 20 мин., затем посыпать тертым сыром и продолжить приготовление еще 10 мин. В зависимости от духовки, время может слегка варьироваться, главный показатель - сыр должен зарумяниться.

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

фриттата с романеско и брокколи

mashutka

11 октября 2013

Рецепты

Жареный рис с брокколи, свининой и яйцом

Вкусное самодостаточное блюдо, которое можно подать и на завтрак, и на ужин. Гарнир в виде риса, капуста брокколи и свинина — прекрасное сочетание ингредиентов! Блюдо приготовлено в стиле китайской

mizuko

30 октября 2021

Рецепты

Китайский завтрак

Подобных блюд в китайской кухне очень много. Я кабачки тру на терке, а повар-китаец нарезал бы его пластинками, добавил бы побольше омлета и назвал бы это блюдо Муси (木樨)

CatherineSW

07 декабря 2011

Рецепты

Кабачки, тушеные с помидорами и яйцом (на скорую руку)

Уже начался ноябрь, скоро зима, а так не хочется ... И тут кстати приехал наконец-то с дачи урожай овощей - кабачки, лук, и даже немного запоздалых помидор.. Ну я и решила приготовить один из любимых