Грушевый пирог

Грушевый пирог

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Еще раз убеждаюсь, что все , что ни делается- к лучшему!!! Груши, которые взяты для пирога мы купили в проверенном месте, они были очень аппетитные , красивые...И вот, как всегда в школу с собой беру какой-нибудь фрукт- на этот раз эту грушу...Я голодная, просто мечтала, что сейчас вкушу этот сочный и ароматный плод....но вместо этого еле откусила кусок "картошки")))Да, было очень обидно, но решив пустить эти груши в пирог, я абсолютно не прогадала, здесь они действительно стали грушами,раскрылись,придав выпечке чудесный вкус) Не делала пошаговых снимков, т.к не была уверена в результате и сначала просто хотела "утилизировать" груши)Не думала , что получится так здорово!Угощайтесь!)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки44г
    48.89% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы573г
    191.00% от дневной нормы
  • Калории2513кКал
    104.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Груши разрезать пополам, вырезать сердцевину с косточками и нарезать не очень тонкими ломтиками(ок.3 мм)полить их лим.соком(немного сока оставить , чтобы погасить соду)
  • Шаг 2
    Яйца с сахаром(1 ст.л оставить) и ванильным сахаром взбить миксером до пенящейся белой массы
  • Шаг 3
    Влить масло, добавить корицу и взбивать на небольшой скорости
  • Шаг 4
    Просеять в массу муку и перемешивать уже лопаткой аккуратно , снизу вверх. Добавить соду, погашенную оставленным лимонным соком, перемешать
  • Шаг 5
    Духовку разогреть до 170 гр. Тесто вылить в форму для открытого пирога( у меня силиконовая Д24 см) , сверху, не придавливая, внахлест выложить груши, посыпать их сахаром
  • Шаг 6 Выпекать пирог  35-40 минут
Горячий щедро посыпать пудрой, остудить и подавать)
Приятного аппетита!!!)
    Выпекать пирог 35-40 минут Горячий щедро посыпать пудрой, остудить и подавать) Приятного аппетита!!!)
Оценить523
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Veronika

     Голосую за грушевый пирожокflower

    • Римма

       Отличный пирог получился! Голосую!

      • Снежинка Татьяна

         Очень вкусненький и красивый! Голосую 9-я:)

        • LapSha (Мария)

           Красивый пирог и фото!

          • светик

             <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1199216103.html"><img src="http://s19.rimg.info/cdcc33d2d23e638d490426463c3bfa68.gif" ></a>голосую

            Оставить комментарий