Творожный омлет с какао

Творожный омлет с какао

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я очень люблю это блюдо, так как ничего не приходится взбивать по отдельности и рецепт очень неприхотлив в приготовлении!Можно подать к завтраку, а можно подать к ужину как легкий десерт. Вкусен и в теплом, и в холодном виде, а сладость и шоколадную насыщенность можно регулировать по своему вкусу. Понравится и взрослым, и деткам. Сразу оговорюсь: это не бисквит. Поэтому при приготовлении омлет отменно поднимается, но при остывании он также хорошо опускается, так как в наличии есть творог. Но на вкусе это никак не отразится. Можно готовить в порционных формочках, а можно в одной общей форме, тогда после остывания омлет нужно нарезать порционно. Форму держит очень хорошо.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1124г
    1248.89% от дневной нормы
  • Жиры621г
    776.25% от дневной нормы
  • Углеводы141г
    47.00% от дневной нормы
  • Калории10858кКал
    452.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Приготовление: В емкости смешать яйца, сахар, сметану и творог - взбить погружным блендером до однородности: взбить так, чтобы не было творожных крупинок. Добавить какао и опять взбить. Тесто выходит довольно жидким - как на блины.
  • Шаг 2
    В смазанную маслом или застеленную пергаментом (у меня нет керамических форм для выпечки, поэтому я пеку в металлической, предварительно застелив ее смоченной в воде бумагой) вылить жидкое тесто.
  • Шаг 3
    Выпекать примерно 40-45 минут при температуре 160-170 градусов до сухой палочки. Очень хорошо подавать с каким-нибудь соусом: например, со сметаной, взбитой с сахаром и ягодами! Приятного вам аппетита!
Оценить530
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • K

     Вкусно и не приторно сладко, то что нужно! и необычно)) спасибо за рецепт!

    • светик

       голосуюflower

      • Аня радуга

         необычно! голосую!flower

        • натахан

           😀голосую flower

          • Liza Oliver

             никогда не ела, надо попробовать) спасибо за рецепт! голосую)😀

            Оставить комментарий