+ 1000
+ 1000

Фарфалле с грибами

Фарфалле с грибами
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Специально для поклонников итальянской кухни
Ингредиенты

500 г фарфалле (макаронных изделий в виде бабочек)
250 г мелких шампиньонов
3 стол. ложки растительного масла
180 г бекона
2 небольшие красные луковицы
2 стол. ложки белого/красного вина
соль
толченый черный перец
горсть мелко рубленой зелени
50 г тертого сыра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Фарфалле отварить в достаточном количестве подсоленной воды
Фарфалле отварить в достаточном количестве подсоленной воды
На весь экран
шаг 2/11
...
...
На весь экран
шаг 3/11
Затем откинуть на дуршлаг.
Затем откинуть на дуршлаг.
На весь экран
шаг 4/11
Тем временем бекон нарезать.
Тем временем бекон нарезать.
На весь экран
шаг 5/11
Обжарить на сковороде без добавления жира.
Обжарить на сковороде без добавления жира.
На весь экран
шаг 6/11
Лук очистить.
Лук очистить.
На весь экран
шаг 7/11
Нарезать полукольцами.
Нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 8/11
Шампиньоны протереть влажной салфеткой и нарезать половинками.
Шампиньоны протереть влажной салфеткой и нарезать половинками.
На весь экран
шаг 9/11
В оставшийся на сковороде жир добавить 1 стол. ложку растительного масла и обжарить грибы, добавить лук и обжаривать на среднем огне еще несколько минут.
В оставшийся на сковороде жир добавить 1 стол. ложку растительного масла и обжарить грибы, добавить лук и обжаривать на среднем огне еще несколько минут.
На весь экран
шаг 10/11
К шампиньонам, обжаренным с луком, добавить нарезанный кубиками бекон, влить вино, посолить, поперчить по вкусу и тушить все под крышкой 5 мин.
К шампиньонам, обжаренным с луком, добавить нарезанный кубиками бекон, влить вино, посолить, поперчить по вкусу и тушить все под крышкой 5 мин.
На весь экран
шаг 11/11
В самом конце подмешать отваренные фарфалле, слегка их нагреть. Подать фарфалле с грибами, посыпав сыром.
В самом конце подмешать отваренные фарфалле, слегка их нагреть. Подать фарфалле с грибами, посыпав сыром.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад

😀heart

Ульяна
Ульяна
8 лет назад
ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

15-й!Вы умудряетесь даже грибочек красиво сфотографировать! pooh_lol

Ульяна
Ульяна
8 лет назад
ТатьянаS,

спасибо! Ой, вы мне льстите! 😱

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

😀Ульянка, я с голосом на вкусняшку!heartheartheart

Ульяна
Ульяна
8 лет назад
Elen@Lat,

спасибо, дорогая моя 😘

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад

это очень вкусно))) голосую Ульянкаheartheartheart

Ульяна
Ульяна
8 лет назад
Liza Oliver,

огромное спасибо :)

светик
светик
8 лет назад

голосую 12-я за вкусняшкуheart

Ульяна
Ульяна
8 лет назад
светик,

спасибо :)

Показать еще комментарии