Фарфалле с грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Специально для поклонников итальянской кухни
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло растительное3ст. л.
- бекон180г
- соль1щепотка
- зелень1горсть
- сыр50г
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории314кКал13.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фарфалле отварить в достаточном количестве подсоленной воды - Шаг 1
... - Шаг 2
Затем откинуть на дуршлаг. - Шаг 3
Тем временем бекон нарезать. - Шаг 4
Обжарить на сковороде без добавления жира. - Шаг 5
Лук очистить. - Шаг 6
Нарезать полукольцами. - Шаг 7
Шампиньоны протереть влажной салфеткой и нарезать половинками. - Шаг 8
В оставшийся на сковороде жир добавить 1 стол. ложку растительного масла и обжарить грибы, добавить лук и обжаривать на среднем огне еще несколько минут. - Шаг 9
К шампиньонам, обжаренным с луком, добавить нарезанный кубиками бекон, влить вино, посолить, поперчить по вкусу и тушить все под крышкой 5 мин. - Шаг 10
В самом конце подмешать отваренные фарфалле, слегка их нагреть. Подать фарфалле с грибами, посыпав сыром.
Оценить520
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Лучше борща съесть: диетолог Гинзбург заявил, чем плох азиатский рамен
Плакать не надо: шеф раскрыл простой способ нарезать лук без единой слезинки
Гастротренды-2026: какие тенденции в сфере питания и нутрициологии нас ждут в новом году
Комментарии
13😀heart
15-й!Вы умудряетесь даже грибочек красиво сфотографировать! pooh_lol
😀Ульянка, я с голосом на вкусняшку!heartheartheart
это очень вкусно))) голосую Ульянкаheartheartheart
голосую 12-я за вкусняшкуheart