Фарфалле с грибами
Описание рецепта
Специально для поклонников итальянской кухни
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло растительное3ст. л.
- бекон180г
- соль1щепотка
- зелень1горсть
- сыр50г
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории314кКал13.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фарфалле отварить в достаточном количестве подсоленной воды
- Шаг 1
...
- Шаг 2
Затем откинуть на дуршлаг.
- Шаг 3
Тем временем бекон нарезать.
- Шаг 4
Обжарить на сковороде без добавления жира.
- Шаг 5
Лук очистить.
- Шаг 6
Нарезать полукольцами.
- Шаг 7
Шампиньоны протереть влажной салфеткой и нарезать половинками.
- Шаг 8
В оставшийся на сковороде жир добавить 1 стол. ложку растительного масла и обжарить грибы, добавить лук и обжаривать на среднем огне еще несколько минут.
- Шаг 9
К шампиньонам, обжаренным с луком, добавить нарезанный кубиками бекон, влить вино, посолить, поперчить по вкусу и тушить все под крышкой 5 мин.
- Шаг 10
В самом конце подмешать отваренные фарфалле, слегка их нагреть. Подать фарфалле с грибами, посыпав сыром.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
Комментарии
13😀heart
15-й!Вы умудряетесь даже грибочек красиво сфотографировать! pooh_lol
😀Ульянка, я с голосом на вкусняшку!heartheartheart
это очень вкусно))) голосую Ульянкаheartheartheart
голосую 12-я за вкусняшкуheart