Мясная запеканка "для влюбленных"
Описание рецепта
Что не говори, но путь к сердцу мужчины лежит через его желудок...иногда можно совсем обычное блюдо, подать нетрадиционным способом и сделать любимому человеку приятно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо500г
- сметана300г
- томатная паста2ст. л.
- чеснок4стакан
- сыр100г
- тимьян1ч. л.
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки145г161.11% от дневной нормы
- Жиры167г208.75% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории2792кКал116.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо нарезать на маленькие кусочки.
- Шаг 1
Грибы помыть и нарезать на продольные ломтики.
- Шаг 2
Лук мелко нарезать.
- Шаг 3
Лук и грибы обжарить на растительном масле 7 минут. Послить по вкусу.
- Шаг 4
Разогреть сухую сковороду. Обжарить в ней мясо. Посолить, поперчить.
- Шаг 5
Приготовить соус: сметану смешать с паприкой, тимьяном и томатной пастой. Выдавить чеснок.
- Шаг 6
В стеклшянную форму для выпекания выложить в один слой обжаренное мясо ,придав ему форму сердца.
- Шаг 7
Сверху на мясо выкладываем соус. Размазываем по всей поверхности.
- Шаг 8
Затем выкладываем луково-грибную смесь. Также придаем форму сердца.
- Шаг 9
Затем все присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
- Шаг 10
Перед подачей можно посыпать зеленью! Желаю всем любить и быть любимыми)